

주차가능
혼밥
이에케보단 지로케 Mj지수 3.8 반년만에 대구에 와서 첫끼로 고른 나피라. 부산의 전포에도 지점이 있는데 신기하게 대구점 평이 좋은게 대구가 본점인가? 기대하고 방문했다. 금요일 1시20분 방문해서 10분정도 웨이팅 후 입장하였다 카라이 쇼유지로케(10500)(차슈 숙주 세아부라 풀토핑(마늘,양파후레이크), 멘마 추가) 라멘폭탄에 가까운 비쥬얼인데, 테이블에 있는 설명처럼 면과 토핑의 위치를 뒤집어 바꾸는 ‘천지 뒤집기... 더보기
저는 일본에 살다와서 라멘에 대한 기준점이 현지맛에 가까운가?에 있어요🍜 그런 기준점에 어느 정도 부합하면서도 독창적이고 맛있는! 대구에서 제일 좋아하는 라멘집이 바로 나피라예요🫶 나피라 지로케 라멘은 찐일본 지로케랑 비교하면 염도가 좀 덜하고 덜 느끼한데요..! 찐일본 지로케는 라멘입맛은 현지화되어있는 저에게도 좀 빡세긴 해서🙄 나피라 정도가 진짜 딱인 거 같아요! 진한 육수에 푸짐한 토핑, 꼬불꼬불 식감 좋은 면발까지 진짜... 더보기
웨이팅을 좀 하다 들어가서 먹은거치고는 그저 그랬습니다 일행은 쇼유지로케 저는 이에케 매운맛에 후라이 추가해서 먹었어요 매운맛보단 그냥 기본맛이 더 육수의 깊은맛이 느껴졌어요 매운맛은 뭔가 일본식 매운 맛의 특유 향과 살짝 느끼한 맛이 있더라구요 워낙 비주얼이 좋아서 기대했는데 매우 그저그랬어요 저는.. 기대를 너무 크게했나봐요 피가 라멘으로 되어있는거치곤 별로였음 그리고 이런 일본식 가게는 적어도 어떤 메뉴가 들어가고 어... 더보기