Louis Cinq 등 프렌치펍 출신의 정세욱 셰프가 2024년 5월 필레터(청담)과 피라타를 합쳐 Blue By Filleter로 다시 강남구청 쪽에 열었습니다. 라기엔 2023년 현머카드 때 이미 방문했네요? 암튼 이번에도 친구 은혜 입어서 맛난 해산물 요리에 와인 맛보고 왔어요. 소고기를 대구로 대체한 Wellington 아주 신기하고 만족스러웠습니다. 잘 먹지도 않는 Piper Heidsiek도 여기서는 꿀떡꿀떡. 역시 생선요리 잘 하는 곳입니다. 늘 느끼는 것이지만 행사기간 중 할인가격이 아니면 저 같은 미생은 쉬이 오기 어려운 장소,,,, 내부 공간도 생각보다 좁습니다. 이후 플레이볼에서 2차 달린 건 안 비밀.

블루 바이 필레터

서울 강남구 선릉로141길 4 2층