신촌에 위치한 송준옥입니다. 신촌에서 손에 꼽을 정도로 밥먹기 좋은 식당입니다. 이제 송준옥의 레시피가 어느정도 잡힌 것 같습니다. 이전에는 살짝 튈때가 있었는데, 요근래 세번 방문하는 동안 맛이 일정했어요. 좋은 쪽으로의 맛의 변화와 일정함이 이제 포인트겠네요. 다만 후추, 이건 나중에 뿌려먹을 수 있도록 테이블에 두는게 낫지 않나 싶어요. 통후추를 갈아쓰는 업장인데, 후추향이 오히려 너무 강해서 국물 맛을 잡아가지 않나 싶어요. 더 좋아지는 송준옥, 좋습니다.
송준옥
서울 서대문구 연세로7안길 34-4 2층
찐카페투어 @aintnuttin
와 선홍빛 살이네요
또빙 @song0017
@aintnuttin 고기가 항상 잡내도 안나고 좋더라구요! ㅎㅎ