사실 닭회가 먹고싶어서 간 곳이었고 무슨 닭이 반마리에 3만5천원인가.. 싶었는데 말도안되게 큰 토종닭 반마리는 사람 두 명이 먹기에도 충분히 배부른 양. 노계가 아니고 진짜 토종닭이 큰거라 고기 맛도 부드럽고 좋은데 초벌해나온걸 꽤 훌륭한 숯불에 구워내니 절로 탄성이 나옴. 그리고 백미는 서비스인 닭안심, 근위 회인데 안심은 일본식 닭사시미와는 다르게 결 수직방향이 아니라 결대로 썰어냈음에도 충분히 부드럽고 감칠맛있으며 근위는 회로 먹을 수만 있다면 회로 먹는게 맞지 않겠나 싶을 정도로 식감이 매력적이었다. 그리고 두 명이 맛난 닭에 술까지 마시고 딱 5만원이 나옴. 광주 재방문이 있다면 또 가고싶은 곳.
닭꿈
광주 북구 하서로241번길 41
김준민 @znmean
오 매우 좋아보입니다
83. @sooldog83
@znmean 이번여행 매우 운이 따랐지민 그 중 최고였던 곳!