요즘 유행하는 2,900원 식빵 브렌드중 하나. 다른 브랜드 보다 제품의 가로길이가 짧고 세로가 높은데 의미없게 보임. 밤식빵은 밤이 많은데 그냥 설탕에 절인 밤일 뿐이고, 치즈식빵은 이걸 과연 치즈로 불러야 하는지도 애매한.. 빵 자체도 부드럽거나 손으로 찢어 먹을 수 있는게 아닌 '잡아뜯어' 먹어야 할 정도. 발효 숙성 자체가 거의 안된 느낌. 굳이 표현하자면 빵이 아니라 떡에 가깝다.. 한 마디로 여긴 속재료의 양빨로만 승부하는 느낌이다. 거기다 보통 12가지 종류인데 여긴 6가지 뿐이고.. 급조된 브랜드는 어차피 사라질 것. 살아남은 본죽과 명맥을 유지하고 있는 현죽 외에 사라진 죽 브랜드 업체들 처럼.. #드람뷔#식빵공장#비추
식빵공장
인천 미추홀구 연남로 35 롯데백화점 인천터미널점 지하1층