다른 말이 필요할까요.. 은평의 기적이 맞습니다. 런치로 가볍게 방문했다가 바로 디너도 예약했어요. ㅎㅎㅎ 맛은 뭐.. 제가 따로 말 할 필요 없을 것 같고요, 런치 4만원에서 뽑을 수 있는 최대의 퍼포먼스입니다. 츠마미는 안나오니 니기리에 집중하시고 싶은 분들에게 추천. 별개로 저는 오마카세는 음식만큼 공간, 사용하는 기물, 요리사의 접객을 중시하는 편인데 모두 만족스러웠습니다. 특히 식재료와 조리법에 대한 설명을 정말 상세히 해주셔서 매우 만족했습니다. 베스트 피스는 청어였어요.
스시 온도
서울 은평구 불광천길 536 애필리움 1층
빵에 진심인 편 @awsw1128
가야겠네요