추천 받았던 전통 찻집을 드디어 가봤다. 쌈지길 바로 옆에 조금 들어간 골목길, 건물 2층인데 간판이 크게 있어서 찾기 어렵진 않다. 오래된 전통 찻집에 차를 좋아하는 사장님 지인들도 자주 찾으시는지 사랑방 느낌이 났던 아늑한 공간. 몸이 좋지 않아 쌍화차로 주문했는데 인공적인 단맛 없이 아주 깔끔한 차맛이 참 좋았다. 재료 원물의 진한 맛은 살리고 부담스럽지는 않은 느낌이 신기했고, 같이 주시는 생강편강도 맛과 향이 좋았다. 차가 마음에 들어서 단골 손님도 추천하시는 대추즙을 추가했는데 2일이나 시간을 들여 만드신다고. 아주 진하게 오래 고아서 거른 느낌이 물씬 났다. 청으로 만드는 차들을 많이 봐왔는데 전혀 다른 느낌의 정성이 담긴 차여서 참 좋았고, 요즘 물가에 가격도 높지 않은 편이었다. 사장님 건강히 오래 장사하시면 좋겠다. 기회될 때 다른 차 마시러 또 가보고싶다.

심우방

서울 종로구 인사동12길 1 2층