[태화관] 우이리님의 리뷰 2024/7/8

우이리 @wyatt

4.5

1년

기본 짜장면이 유니짜장인데 기계로 간게 아니고 다진거라 식감도 좋아요. 옛날 짜장이라 감자도 작게 썰어 들어있어요. 면의 쫀득한 식감도 좋아요. 찹쌀탕수육은 달달한 류에 바삭한 부먹. 고기와 튀김옷의 일체감이 좋고 맛있네요. 진한 맛의 간짜장도 제취향이네요. 간짜장의 고기도 유니짜장처럼 다져져서 나오네요. 양파 찍어 먹는 춘장에서 소주 같은 맛이 난다고 느낀건 제 착각이겠죠?