친절해… 뽈뽀 / 문어가 참 부드럽고, 여기 들어가는 감자가 너무너무너무 맛있다. 감자가 맛있는 철이라 더 그런걸수도????그렇지만 예전에 초리조 있었을때가 좀 그리운게 그게 좀더 감칠맛이 나서 더 도파민 뿜뿜이었다. 지금은 약간 부드러운 식감, 부드러운 맛이라서 굳이 와인이 없어도 되고, 와인 있어도 꼴깍꼴깍 넘어갈 거 같지 않은 맛이랄까? 비스큐파스타 / 새우껍질,내장을 적당히 넣어서 맛을 냈다. 엄청 농축액 그 자체!의 비스큐소스가 아니라 좋았음. 토마토의 개운한 감칠맛과 갑각류의 감칠맛이 적당히 어울어진 맛. 생면 파스타 별로 안좋아해서 걱정했는데 맛있었다. 탱글탱글 야들야들하고 쫄깃했다. 위에 브레드크럼블? 갈릭크럼블? 뭐 그런걸 올려주는데 이게 또 소스를 머금으면 존맛이지. 스테이크 / 오랜만에 스테이크 먹었는데 맛은 좋았고 꽈리고추와 합이, 꽈리고추가 내는 향이 상당히 매력적이고 상당히 고기와 소스와 감자와 잘 어울어졌는데!!! 가운데 지방이 많이 껴있던 스테이크라 조금 슬펐어요? 근데 식전빵으로 양파치아바타? 그런거 주는데 어렸을 때 맛없게 먹던 야채빵 생각나서 별로입미다.

나이스 타임

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