나이스 타임
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반려견동반
송도에 위치한 나이스타임입니다. 크리스마스이브를 맞이해서 방문해봤어요. 이날은 따로 코스로 준비되긴 했는데 인당 8만원에 파스타 3종과 리조또, 아뮤즈부쉬, 디저트가 포함되어있었습니다. 너무 탄수화물 폭탄이라 살짝 힘들었어요. 구성을 다시 하는게 좋을거 같기도 합니다. 먼저 아뮤즈부쉬, 단새우와 버섯타르트, 토마토브루스케타가 나왔어요. 단새우는 생새우를 써서 식감이 뭔가 이 디쉬와 안어울렸어요. 버섯타르트는 버섯과 트러플 오... 더보기
나이스 타임
인천 연수구 아트센터대로 203
송도에서 와인과 파스타 하면 가장 먼저 생각나는 이곳. 몇년만에 재방문 했다가 만족스러워서 얼마 안 있다 또 옴. 파스타와 뇨끼는 크림소스를 써도 브런치처럼 깔끔한 맛이라 와인 곁들여도 프레쉬하고 헤비하지 않아서 좋다. 가끔씩 아침 메뉴나, 햄버거 집을 따로 오픈하시고는 했는데, 나이스타임만큼은 아니었어도 꽤 재밌는 경험이었기에 가끔씩 생각난다. 최근에 결혼하셔서 공격적으로 신규업장 열기에는 어려울 것 같음. 그래도 나이... 더보기
나이스 타임
인천 연수구 아트센터대로 203
파스타나 추천해달라고 하면 송도에 떠오르는 곳이 몇군데가 있는데 그중 하나가 이 나이스타임. 낮에는 브런치, 저녁에는 와인바 정도로 생각하면 될듯. 내추럴 와인 취급하고 있으며, 와인과 잘 어울리는 특색있는 메뉴가 많아서 좋다. 특히 나이스타임의 대표메뉴인 후무스딥스는 너무 텁텁하지 않고 깔끔해서 자주 시켜먹는 메뉴. 자주는 아니지만 오랫동안 꾸준히 찾아오게 만드는 매력이 있는 곳. 알고보니 셰프님 뉴욕 C... 더보기
나이스 타임
인천 연수구 아트센터대로 203
뇨끼 앓이 하다가 친구 하나 잡아서 오랜만에 방문. 요즘 바질이랑 거리두기하고 있는 친구라서 대파크림뇨끼 주문. 찹찹 썬 대파를 기름에 볶다가 크림을 살짝 넣은 맛. 파가 아삭하게 잘 익어서 식감이 좋았으나 전체적으로 약간 싱거웠다. 꾸덕하고 간간한 뇨끼 다시 먹고 파. 시저샐러드는 시저 드레싱이 늠나리 맛있고 아삭아삭한 녹색채소의 식감과 맛도 훌륭했다. 고소하고 부드럽게 아삭함에 묵직한 감칠맛이 더해지니 굳. 굴파스타는... 더보기
나이스 타임
인천 연수구 아트센터대로 203
친절해… 뽈뽀 / 문어가 참 부드럽고, 여기 들어가는 감자가 너무너무너무 맛있다. 감자가 맛있는 철이라 더 그런걸수도????그렇지만 예전에 초리조 있었을때가 좀 그리운게 그게 좀더 감칠맛이 나서 더 도파민 뿜뿜이었다. 지금은 약간 부드러운 식감, 부드러운 맛이라서 굳이 와인이 없어도 되고, 와인 있어도 꼴깍꼴깍 넘어갈 거 같지 않은 맛이랄까? 비스큐파스타 / 새우껍질,내장을 적당히 넣어서 맛을 냈다. 엄청 농축액 그 자체!... 더보기
나이스 타임
인천 연수구 아트센터대로 203
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