ㅋㅋ친한 동생이 여기 에비산도 다음날 먹었는데도 맛있었대서 궁금했던 곳. 그 동생이 약속 전 날 커츠 방문해서 돈가스 먹고 우리 생각나서 포장해왔다. 정말 다음날 먹었는데도 별로 빵이 눅지지 않고 맛있었다. 식빵 부들촉촉쫀쫀했고 새우는 또 어찌나 실하던지! 곱게 다진 새우가 아니라 거의 안다진, 새우 몸통이 제대로 보이는 속이라 더 좋았다. 타르타르 소스도 부그러운 상큼함이어서 잘 어울어졌다. 근데 이건 코우슬로를 꼭 같이 먹어야 함. 코우슬로에 요거트를 넣었는지 레몬즙을 넣었는지 새콤한 맛이 정말 확실해서 약간 묵직하고 느끼할 수 있는 튀김샌드의 맛을 사악 정돈해준다 맛도 맛인데 이렇게 챙겨오는 정성이 너무 사랑스러워 그 무엇보다 맛나게 먹었다.

커츠

서울 마포구 독막로28길 58 1층