망고무화과 @yurasianne

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5개월

#부산 오래된 빵집 #하얀갈매기 #중앙동의 아침을 여는곳 여행의 즐거움 중 하나는 지역 빵집에 있다고 굳게 믿습니다. 부산은 옵스, 비앤씨 말고 백구당도 있었네요. 백구당이 있는 중앙동은 부산의 대표적인 오피스가로 주말에는 많이 한산한데요. 백구당이 보이는 건너편 스타벅스에 앉아 있으면 백구당에서 빵을 사고 커피 사러 오는 분들, 혹은 스타벅스에서 커피 사고 백구당으로 빵사러 가는 분들 정말 많이 봅니다. 개인적으로 굉장히 '중앙동스러운 주말 풍경'이라 생각됩니다. 대표 메뉴는 크로이즌입니다. 달달한 옥수수소보루가 올려진 빵안 가득 양파가 넉넉히 들어간 고로케소가 들어있어요. 동글동글한 조각 하나 떼어 음료랑 먹으면 아침식사로도 좋습니다. 어린시절 갔던 제과점의 그대로인 구조의 실내는 제대로 향수 자아냅니다. 역사가 깊은 빵집 방문했을 때 오랜기간 일하신 듯한 판매직원분을 만나면 맛에 개인적으로 믿음이 더 생기는데 이곳 역시 그래서 더욱 좋았어요. 꼭한번 오래도록 사랑받는 부산 중앙동의 빵맛을 느껴 보세요. 아울러 중앙동의 맛집 가득한 골목도 추천합니다. 덧붙임. 절 백구당에 이끌어준 '권오찬'님의 리뷰에 백구당의 역사가 자세히 담겨 있습니다.

백구당

부산 중구 중앙대로81번길 3 1층

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