충주 문화의거리 근처에 위치한 삼정면옥 다녀왔어요 동부무침과 수육 그리고 평양냉면 까지 주문했습니다 먼저 면수를 마시며 기다리다 보니 동부부침이 나왔고 두부가 들어간 전이었는데 가성비가 좋은 편이었어요 평양냉면은 육향이 살짝 약하고 면의 조금 아쉬웠습니다 면을 씹었을 때 은은한 메밀향이 퍼지는 게 한 번에 확 퍼져서 면을 좀 더 헹궜으면 좋았을 거 같습니다 그러나 겨울에만 나온다는 동치미 국물을 주셔서 섞었는데 이것이 킥이였어요 살짝 모자랐던 육향을 잡아주는 게 굉장히 맛이 좋아졌습니다 수육은 뭔가 촉촉한 느낌보다는 식감이 단단한 편이었어요 오히려 같이 나왔던 쌈 채소와 파김치가 맛이 좋았습니다 직원분들도 굉장히 친절하셔서 편하게 먹고 나왔어요

삼정면옥

충북 충주시 관아3길 21 1층