난징 2호선 대행궁역 근처에 위치한 소반기압혈분사탕(小潘记鸭血粉丝汤) 다녀왔어요 난징은 오리가 굉장히 특산물인 도시인데 난징에서 오리선지탕 1위를 하길래 방문했습니다 8시오픈인데 바로 만석이 되었고 저는 대표메뉴로 주문했고 입구에서 결제 후 자리에 앉으면 됩니다 음식은 바로 나왔고 양이 굉장 푸짐했고 당면 오리 선지, 위, 내장, 간, 혀, 누룽지 까지 부속 재료가 가득 들었어요 국물맛은 조금 고소하면서 진한 감칠맛이 느껴졌고 비리지 않고 다소 담백했습니다 선지는 살짝 특유의 맛이 존재했고 진한 보양식 스타일의 음식이었어요 따로 준비된 매콤한 양념을 곁드리면 칼칼한게 조금 더 한국인 입맛에 잘 맞았습니다 탕이다 보니 양이 상당히 많은 편이고 난징에 오신다면 한번쯤 추천 드리고 호불호 있을 수 있어요
小潘记鸭血粉丝汤
江苏省南京市玄武区新街口地区将军巷2号 邮政编码: 210002
맛집개척자 @hjhrock
역시 난징은 오리요리가 최고죠. 이건 못먹어본 메뉴인데 아주 좋아보이네요.^^ 명태조 주원장릉도 모시면 좋아요.
먹죽귀 @zeropsm
@hjhrock 몸이 안좋아 술을 못마시는게 아쉬운 메뉴였어요ㅠ