군산 공설시장 부근에 위치한 백년가게 뽀빠이냉면 다녀왔어요 여행 다니면 꼭 순대국밥과 냉면 맛집은 찾아가는 편인데 이색적인 냉면이 있어 방문했습니다 겨울이라 손님이 적은 편이었고 저는 물냉면으로 주문했어요 금방 물냉면이 나왔는데 특이한 평양냉면이라는건 알고 있었지만 검은 육수에 닭고기 고명까지 군산에 와서 음식 스펙트럼이 굉장히 넓어졌습니다 먼저 육수부터 마셔봤는데 슴슴한 육수가아닌 짭짤한 아니 다소 짠듯한 간장맛이 확 났어요 육수를 셀프로 더 리필하고 면과 맛을 보았는데 면은 메밀만 사용 한거 같지 않은 듯한 쫄깃한 식감이었습니다 닭고기와 채썬 오이가 오히려 초계국수 느낌도 났어요 닭고기가 추가되고 간장으로 간을 한 평양냉면이라 특이했고 평소 냉면을 좋아하는 분들에게 추천드리는 평양냉면입니다

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4