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뽀빠이 냉면

4.3
추천 7 좋음 10 보통 0 별로 0

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한식
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생활의달인
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리뷰 15개

since1954 거대한 평냉 스펙트럼의 또 다른 축 바닥이 보이지 않는 어두운 빛깔 계파 대화합의 수북한 고명 안 자르면 택도 없을 면발 난생 처음 보는 맛의 숙성간장 육수 이쯤 되면 ‘평양’의 뜻 걍 삼라만상 아닐지ㅋㅋ

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

먹죽귀
4.0
2개월

군산 공설시장 부근에 위치한 백년가게 뽀빠이냉면 다녀왔어요 여행 다니면 꼭 순대국밥과 냉면 맛집은 찾아가는 편인데 이색적인 냉면이 있어 방문했습니다 겨울이라 손님이 적은 편이었고 저는 물냉면으로 주문했어요 금방 물냉면이 나왔는데 특이한 평양냉면이라는건 알고 있었지만 검은 육수에 닭고기 고명까지 군산에 와서 음식 스펙트럼이 굉장히 넓어졌습니다 먼저 육수부터 마셔봤는데 슴슴한 육수가아닌 짭짤한 아니 다소 짠듯한 간장맛이 확 ... 더보기

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

별이
4.0
3개월

간장맛이 진하게 느껴지는 물냉면과 방앗간 내음이 느껴지는 비빔냉면, 그리고 맛있게 먹느라 사진 찍는 걸 잊어버린 만두를 팝니다. 점심 시간에는 손님들이 밀려오는데, 젊은 식당노동자들의 손과 발이 무척 빠르네요. 몇가지 상차림은 손님이 직접하게 한 방식 때문이기도 하겠지요. 10,000원이란 가격까지 흡족하군요.

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

면발은 평냉 냉면처럼 뚝뚝 끊어지지 않고 찰지다기엔 밀면이나 전분 기본의 소위 함흥냉면과도 다르고 육수는 간장향이 조금 납니다. 서울 기준으로 약간은 오장동 냉면같기도 하나 이와도 다른 독자적 냉면 맛집입니다.

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

simplepig
추천해요
8개월

서울에서 어디 어디 맛있는 냉면을 먹어도 결국 다시 여기다. 다대기랑 겨자 팍팍 넣어서 먹는 요 냉면만큼 속 시원한 냉면은 없는 것 같다. 가끔 입맛 없을 때 생각난다. 만두는 추천하지 않는다. 물냉면 추천!

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

돼디
좋아요
1년

서울에서 먹던 평양냉면을 생각하면 안되는 곳 간장 베이스 육수에 생각보다 간이 세고 진해서 놀랐습니다. 짭쪼롬해서 맛있다라는 느낌보다는 신기하다라는 맛이 들었습니다. 만두는 맛있게 먹었습니다.

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

호호호
좋아요
1년

날 더울 때 시원하게 먹으려고 방문했어요 주차 공간 넉넉하고 식당도 자리 많아요~ 평양냉면이라 더 슴슴할 거라 예상했는데 꽤나 간간해요 만두도요! 닭고명과 오이고명도 충분히 올려져있고, 간장 베이스 육수에 먹으니 별미였어요!

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

샤롱
추천해요
1년

해무 바 사장님 추천으로 아침10시 오픈런 뛰었습니다 이게 웬걸 평일 아침인데도 1/3 정도 좌석이 차있더군요 ㅋㅋ 것도 로컬인으로 보이는 분들로! 닭고기가 고명으로 올라가있고 간장베이스 육수에요. 간장 간이 짭쪼롬한게 입에 착 붙더라고요 ㅋㅋ 고퀄 들깨를 팍팍 넣어 고소한 풍미도 많이 났고요. 해장으로 더할나위 없이 좋은 선택이었슴다 오직 군산에서만 먹을 수 있는 메뉴라며 추천해주신 것인데 끄덕끄덕. 면을 좋아하거나 평냉... 더보기

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

얄량셩
추천해요
2년

정은냉면을 가려다 오늘 영업이 끝나서ㅜㅜ 뽀빠이에 왔다. 여기는 과거의 영광에 비해 요새는 그저 그렇다는 현지인의 평이 있었다. 평양냉면이라 하니 물냉면을 시켰다. 만두도 먹고 싶긴 한데 너무 많을거 같아 냉면만… 얇은 오이채, 배, 고기고명2장, 깨와 파, 고춧가루, 달걀 반쪽, 찢은 닭고기가 올라간다. 육수는 고기향과 뭔가 잘 모르겠는 구수한 향이 난다. 맛은 서울보다 진하다. 지난번 멧돌방 식당과 비슷한 것 같기도. 식초를... 더보기

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

투명한반창고
추천해요
4년

화양식당 사장님이 오래전 추천하신 군산 냉면집으로 이번 해남여행의 중간기점이 되었다. ㅡ 물냉면, 만두 먹어보지 못한 색다른 맛이지만 간장맛이 진하게나서 익숙하다. 닭육수와 간장맛이 깔끔한 육수는 일품. 닭고기와 돼지고명은 간장을 찍듯 간장육수와 잘 어울란다. 그리고 별도 메뉴인 만두마저 간장을 안찍어먹어도 될정도로 육수와 찰떡궁합

뽀빠이 냉면

전북 군산시 장재길 12-4

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