한그릇으로 아쉬워 골목으로 들어가자마자 보게 된 식당. 황태해장국이랑 콩나물 해장국은 같은 국물에 건더기가 황태냐 콩나물이냐 같고 우거지해장국은 따로 국물을 내는 것 같다. 식당안은 깨끗하고 깔끔한게 처음 오는 사람들도 거리낌없이 앉아먹고할 수 있을거 같지만 장점은 그뿐 밥은 솥밥을 한번에 해서어디 쟁여두던데 쿰쿰한 내가 나면서 식감이 좋지 않다. 콩나물은 아삭하다못해 콩나물통에서 그대로 물로 행궈넨거같은 식감과 향이고 국물도 ... 더보기
황태 해장국
서울 종로구 동순라길 60-10
우선 만족하는걸 말하자면 가게에서도 홍보하듯이 민트잎을 눈앞에서 바로 빻아준다는 것, 그리고 양이 제법 많고 모히토 즙도 채워준다는거. 맛도 그럭저럭이란거. 하지만 지금이 겨울이라 수요가 적을테인데도 오렌지나 자몽착즙기가 씻어지지 않은 채 그대로 있었고, 모히토 즙을 채워주는거도 주문할 때 진하게나 연하게 같은 농도를 물어봐야 할텐데 물어보지 않았으며, 빻아준다는 민트잎도 눈앞에 보여주는건 좋지만 생기도 없었고 사진에 잘 나올... 더보기
모히또바인오션
경남 창원시 마산합포구 합포로 251
토끼정을 처음 가본거고 절대적 평가는 안되겠지만 결론만 말하자면 맛은 좋지만 가격은 세더라. 시그니쳐인 크림카레우동은 약간 간이 된듯한 크림이 카레소스와 만나면서 만들어지는 카레크림의 약간느끼한 카레맛에 호불호가 갈릴거 같고 떠먹는 고로케도 바삭하면서도 단 튀김토핑에 치즈가 중간을 버텨주고 아래의 고로케 속이 간간하게 전체적인 맛을 잡아주는게 맛이썼다 이 매뉴 이외의 매뉴를 둘러봐도 전체적으로 음료가 필요한 음식들이 많았다.... 더보기
토끼정
경남 창원시 마산합포구 합포로 251
옛날엔 무한리필면과 밥에 수재면이라는 메리트때문에 자주 갔는데 오랜만에 오니 크게 실망했다. 우선 카운터에 노트북하는 사람이 일을 안해서 주방에 요리하는 사람이 카운터랑 조리랑 테이블 청소까지 다 했다. 그덕에 내 근처 3테이블이 음식접시로 가득했다. 요리도 금방한 튀김이나 치즈고구마 같은 경우 갓 튀겨 바삭바삭한 맛이 잘 났지만,국물이 그냥 맛간장느낌에 구운파도 그닥 좋진 않았다. 생면의 식감을 생각해도 밀가루 맛이 세고 리필... 더보기
혼면
경남 창원시 마산회원구 양덕북4길 23
사보이는 깔끔한 디자인이지만 가게안이 안보여서 선뜻 들어갈 용기가 안생길 수도 있을거 같다.하지만 안에 들어가보면 생각보다 넓규 시끌시끌한 분위기에 좀 놀랠 수도 있을거다. 주말엔 주변사람들 이야기가 너무 커서 같은 테이블 사람 대화도 잘 안들릴 정도로 북적인다. 술의 가격대는 그럭저럭 나쁘지 않고 맛도 좋은데 같이 시킨 안주가 나빴다. 아래 시킨 감바스는 딱 새우 2마리만 빼먹고 사진을 찍었는데. 양은 그리 많지 않고, 기... 더보기
사보이
부산 부산진구 서전로10번길 23-1
친구가 분자요리를 사준다기에 갔더니 분짜요리를 사줬어요 개객기 분짜를 처음먹어서 비교하긴 그렇지만 고기국물과 고기가 숯불삼겹살에서 느낀 맛이 났음. 매우 기름지고 '내가 고기다!' 하고 자기주장함. 야채랑 면이 있어도 입안에 고기국물맛은 넘쳐남. 면도 기계도 안에놓고 괜찮아보였지만. 면이 국물이 풀리는데 시간이 걸려서 제맛을 못느낀 기분임.쌀국수는 맛있을거 같음 고수가 분짜에 끼치는 영향이라면 고기국물 맛이 넘치는 와중에 고수가... 더보기
분짜라붐
부산 부산진구 중앙대로692번길 40
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