여전히 내게 손에 꼽는 국밥집 Mj지수 4.5 추천 메뉴 : 모듬국밥(10000) 2년전 별 생각없이 먹었다가, 인생 국밥을 영접하게 해준 영명국밥. 그 이후로 전국각지의 숱한 국밥집을 찾아다니게 만든 곳이다. 광주송정역이라 ktx나 srt 타시는 분들에겐 접근성도 매우 높으니 광주 갈 일 있으면 꼭 가보시길! 모듬국밥(10000) 다데기를 따로 주지않고, 처음부터 들어가있으며, 국물 또한 간이 되있어 따로 간을 하지 않고, 바로 다데기를 풀어 먹으면 된다. 다데기때문에 칼칼하지만, 콩나물이 들어가 시원한 국물맛이 일품이다 거기서 잠깐. 건더기를 먹기 전 사장님께 들깨가루를 요청해서 초장에 되직하게 섞은 후 암뽕순대를 찍어먹자! 약간 올라오는 잡내에도 불구하고, 고소하고 쫄깃한 막창에 초장들깨소스에 사기적인 달달고소함이 입안에 가득차는게.. 이 맛을 잊지못해 왔는데, 그때 그대로 맛있다! 내장부위 또한 들깨초장에 찍어먹어도 잘어울리니 그렇게 먹어보시는걸 추천! 들깨가루가 농민백암순대 들깨에 비해 색이 엄청 연한 점도 재밌다. 깍두기보단 전라도st의 겉절이같은 김치가 취향이었다 빵진편의 최애 국밥 1. 농민백암순대 https://polle.com/awsw1128/posts/899 2. 인하순대국 https://polle.com/awsw1128/posts/784 3. 국일따로국밥 https://polle.com/awsw1128/posts/632 4. 쌍둥이돼지국밥 https://polle.com/awsw1128/posts/30
영명국밥
광주 광산구 송정로8번길 5
권오찬 @moya95
저 오늘 아침에 여기서 모듬국밥 먹었습니다! 닭발 육수를 베이스로 한 순대국밥이라 굉장히 유니크하더라구요.