따뜻해 @be_warm

4.5

5개월

(할 말이 많아 존대를 생략합니다😇) ✅ 오늘 먹은 김밥들 - 직지사 사명대사호국김밥(취나물김밥) : 간이 약하고 담백한 나물 느낌, 세트로 파는 떡볶이로 킥을 만들어 먹기 - 청암사 인현왕후김밥(백김치김밥) : 맑은 느낌 백김치 건강한 맛, 기름을 엄청 좋은 걸 쓰셨나?! - 강다짐삼각김밥 참치마요 : 참치마요 찐하고 밥도 잘 되어 계속 넘어가는 맛 - 쌤김밥 톳김밥 : 꼬독 식감 터질 듯 넣은 톳과 다른 재료들의 밸런스가 좋았음 - 엉클통김밥 갈치김밥 : 즉석에서 서귀포 갈치를 튀기듯 구웠으니 꼬소함 폭발, 무말랭이랑 조합 굿 - 봉달이명품김밥 족발김밥 : 쫀득한 족발에 겨자소스 땜에 마치 냉채족발 먹는 느낌 아 특이하네 - 김가네 스낵김밥 : 타코소스에 나초, 김밥은 그저 거들 뿐 ✅ 만족스러운 김밥축제를 즐기기 위해.. - 왔다갔다 투어 버스 이용 : 행사장 근처부터 안쪽까지 버스전용차선 운영으로 스무스한 입장 가능 - 먹고 싶은 김밥 미리 체크 : 어차피 다 먹을 수 없으니 선택과 집중으로 최적의 웨이팅 동선 설정 - 가급적 이른 오전 도착 : 재고 소진도 빠르고 인기 부스는 결제 후 대기가 길어서 가급적 오픈런으로 고고 ✅ 그 외 소감 - 작년의 불편함을 의식했는지 김천이 가진 인적 물적 자원을 몰빵한 모습. 차량 동선, 장내 정리 등등 많은 분들 고생하심. - 부스별 키오스크 설치로 결제는 빠르지만 김밥 제작 속도가 따라가지 못하여 2시간 이상 대기 또는 오더를 막아놓는 상황 발생. 축제의 주인공을 좀 더 쉽게 즐길 수 있다면 좋을 듯. - 동네 분들이 차린 노점에서 대추, 호두, 건나물 등 구매 가능. 특히 샤인머스켓 2kg 한 박스 8천원부터, 아주 좋은 가격. - 여자화장실 너무 부족함. 남성용 간이화장실 설치하고 화장실 건물은 오로지 여성용으로 활용하면 어떨지. - 행사장 초입부터 끝까지 1km 넘게 은근한 오르막. 편한 신발, 돗자리, 캠핑의자 챙겨오면 아주 유용하게 쓰임.

김천 김밥축제

경북 김천시 대항면 운수리 1190

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