2022.10.21 구제주 제주일중 근처의 고깃집. 최근에 방문을 했었는데 고기의 맛이 너무나 훌륭하고 친절한 서비스에 감동해서 다시 방문해봄. 골목안에 있고 주택가에 근접해있어 주차가 매우 불편하지만 의외로 갈때마다 자리가 쉽게 난다(?!) 난다 고레. 내가 먹은 메뉴는 #생갈비 200g 17,000원 #양념갈비 300g 16,000원 #전복버터밥 5,000원 #물냉면 6,000원 생갈비와 양념갈비를 기가맥히게 구워내어 와인과 페어링해본다. 무려 코키지 프리!!!!! 와인과 잔을 챙겨가면 아주 맛좋은 갈비와 함께 즐길 수 있다. 와인은 07년 린치-무사. 초반에 마시기 힘든 향이 있었으나 금새 잘 풀려서 잘 익은 보르도 올빈의 느낌이 남. 시음적기가 막 지나가는 듯한 느낌. 아직까진 괜찮았음. 갈비는 두툼하게 불향을 입혀서 구워내니 촉촉하고 맛이 일품이다. 전복버터밥은 여전히 아주 고소하고 느끼하고 기름이 가득한 고슬고슬한 맛이 느껴진다. 번들거리는 내 입술, 립밤이 따로 필요가 없네. 살얼음이 사악 껴있는 냉면육수로 시원히 입가심을 하니 식사의 마무리로 딱 적격이다. 재방문에도 훌륭한 맛과 서비스를 보여준 오복단, 칭찬해🙌

제주 오복단

제주 제주시 남광북1길 39 1층