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8일
#공부가주 #자약 #고량주 * 한줄평 : 공자 가라사되, 변해야 오래 갈 수 있나니.. 1. 중국에서 가장 오래된 경전 가운데 하나인 『주역』에는 "막다른 곳에 이르면 변해야 하고, 변해야 길이 열리며, 그래야 오래갈 수 있다"라는 글귀가 있다. 본디 『주역』은 세상의 길흉화복을 점치는 책이었지만, 중국인의 사고방식과 삶의 질서를 만든 공자는 이 책을 깊이 탐독했고, 그의 해석을 거치며 『주역』은 철학의 영역으로 확장되었다... 더보기
공부가주 자약
메이커 없음
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26일
* 한줄평 : 민트색을 입은 고량주, 공부가주 자약 1. 우리는 때로 색의 변화를 통해 세상의 흐름을 읽는다. 요즘 마트 주류 코너나 중식당에 들어서면, 이유를 따지기도 전에 먼저 눈에 걸리는 화려한 병들이 있다. 공부가주 자약 시리즈다. 민트와 오렌지, 블랙 등 색으로 등급과 포지션을 구분하는 이 술은, 전통 고량주가 지녀온 무겁고 진중한 분위기를 내려놓고 한층 밝고 가벼운 인상으로 다가온다. 2. 병을 따면 꽃향기... 더보기
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4개월
공부가주 자약 중국보다 한국에서 더 유명한 고량주인 공부가주 자약. 산동성 취푸에서 생산하는 술로 공자 집안에서 제사를 지낼 때 올리는 술 입니다. 민트 버전은 자약 1호 버전으로 5년 간 스틸 탱크에 숙성하였는데요. 타입은 농향형 백주로 쌀, 찹쌀, 소맥, 옥수수 등을 사용해 만들었고 파인애플과 배의 향을 느낄 수 있습니다. 비슷한 계열의 연태고량주 보다 한 단 계 상급의 맛이라고 생각하시면 될 듯. 원래 주류솝에서 4만원 정... 더보기
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