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석슐랭
5.0
3개월

맥주에 대한 편견을 깨부순 곳. 낮술하고 자꾸 생각나서 저녁에 또 갔네요. 맛있는 맥주는 뭘까요. 잔의 청결은 기본이고 라인업이 주요 +a라 생각해요. 밀맥주ㅡ프리마토르 바이젠 World Beer Award 2013 '세계 최고의 맥주'에 걸맞는 매력적인 메뉴였어요. 밸런스도 훌륭한데 거기에 바나나 풍미까지 참 좋네요. 모투에카+갤럭시 더블 IPA 왜 맥주계의 에르메스일까? 한 입 마시고, 고개 끄덕끄덕. 그리고 +a로 양쪽에 배치된 커다란 JBL스피커 녀석들도 좋았네요. 중간중간 품격있는 맥주에 어울리는 선곡이 나올 때는 찌릿찌릿ㆍ둠칫둠칫 했네요. 매력적인 안주 라인업도 많은 것도 충분한 가점요소. TMI지만 본 건물 2층에 라오상하이가 있는데, 낮에 차분하게 동양차 한 잔 제대로 즐기고나서 2차로 뉴타운의 에르메스 맥주를 즐기신다면 아마 잊을 수 없는 경험을 하게 되실 거예요:) 경험하고 싶은데 혼자 즐기기 부담되시거나 파트너가 필요하다면, 동네 주민인 '석슐랭' 초대 찬스를 미리 써보시지요~:)

뉴타운

서울 서대문구 연세로12길 27

Luscious.K

ㅋㅋ 석슐랭 챤스

석슐랭

@marious 근처에 계신 러셔스님을 초대하고 싶었다랄까요...

새키

하지만 여긴 솔직히 비쌉니다.....

석슐랭

@sluid_no ㅎㅎㅎ 유일한 단점이죠. 흥미로운 라인업들이 자꾸만 제 지갑을...ㅎ

Colin B

아, 여기에 가신 거였군요. 맥덕들의 성지로 명성이 자자하던데. 저만 안 가 봄 크읍

석슐랭

@colinbeak 어제도 또 가서 여기의 또다른 히든메뉴를 마셔보았는데, 맥주에 대한 관념을 바꾸기에 딱이더군요 ㅎ

새키

아 그리고... 맥주계의 에르메스라는 표현은 수입사가 쓴 거겠지만 사실 저 정도 치는 애들은 제법 있습니다. ㅋㅋㅋ

새키

@colinbeak 근데 그 성지가 좀 많아요 다신교랄까요

Colin B

@sluid_no 하핫. 먹는 거에 있어서는 저도 다신교 입니다. 다다익신.

석슐랭

@sluid_no 맥알못인 저에겐 신세계여서, 저 다음날 또가서 메뉴판에서 비슷한 가격대에 흥미로워보이는 녀석인 케이시 프룻스탠드 라즈베리 마셨다지요.

석슐랭

@sluid_no 최근 누바에서 제 취향을 찾아 하나씩 메뉴도장깨기를 하며, 어떤 말씀이신지 조금은 알아가는 듯 해요.