[수원 연밀] #수원맛집 #행궁동맛집 #연밀 #중국만두 #노포 본토 만두의 묵직한 내공과 푸짐함, 투박한 노포 감성 뒤에 숨은 접객의 아쉬움과 주차의 어려움 허영만의 백반기행에 소개되었던 수원 행궁동의 내공 있는 중국식 만두 전문점 연밀이다 그동안 주위에서 소문만 무성히 들었으나 극악의 주차 난이도로 악명 높은 동네라 미루다 이번에 큰맘 먹고 방문해 봄. 오래된 노포의 세월이 묻어나는 투박한 공간인데, 주말 오후 3시쯤 애매한 시간에 찾으니 다행히 대기 없이 바로 입장할 수 있었다. 매장 안은 노포 감성과는 대조적으로 데이트 코스로 방문한 듯한 젊은 연인들이 대부분 자리를 채우고 있음. 1. 본토의 내공을 고스란히 담아낸 겉바속촉 만두의 정석 고기육즙만두(12,000원) : 만두피를 살짝 찢는 순간 진하고 담백한 육즙이 숟가락 가득 뚝뚝 떨어지는 정석적인 퀄리티다. 시중의 인위적인 기름맛이 아니라 고기 본연의 묵직함이 제대로 전해짐. 삼선빙화만두 (12,000원): 전분물을 바닥에 자작하게 눌려내어 위는 촉촉하고 밑은 과자처럼 바삭한 식감의 변주가 훌륭하다. 해산물의 시원함과 육즙이 가득 차 있어 한 입 베어 물 때의 만족감이 상당함. 처음 메뉴판을 봤을 때는 만두 한 접시 가격 치고는 다소 단가가 세다고 느껴졌으나, 막상 테이블에 서빙된 푸짐한 양과 크기를 마주하고 나면 가성비 측면에서도 충분히 납득이 가고도 남는 실속이 있다. 2. 노포 특유의 투박함을 넘어선 차가운 접객 분위기 만두의 훌륭한 맛과는 별개로 매장 내 서비스의 유연함은 많이 아쉽다. 2인 손님이 넓은 4인석에 앉으려고 하자 제지한다거나, 벽면 안내판에 적혀 있음에도 발견하지 못하고 반반 주문을 문의하니 단호한 태도로 안 된다고 하는 등 전반적인 접객 태도가 친절하지는 않게 느껴짐 종합 평가: 매장 입구부터 풍기는 내공 그대로 본토식 만두의 맛과 푸짐함만큼은 확실한 만족감을 주는 곳이다. 다만 행궁동 특유의 극악스러운 주차 난이도를 뚫어야 하는 수고로움과, 손님을 다소 경직되게 만드는 투박한 접객 퀄리티를 감수하면서까지 올 정도인지는 고민됨. 맛 : 찌는 듯한 진한 육즙의 고기만두와 바삭함을 극대화한 빙화만두의 확실한 본토 내공. 분위기 : 오래된 노포의 낡고 투박함 속에서 의외로 젊은 커플들이 가득해 묘한 이질감이 느껴짐. 가성비 : 만두 단가는 높아 보이지만 서빙되는 묵직한 양과 맛의 완성도를 보면 꽤 훌륭한 실속. 재방문 의사 : 맛은 의심할 여지없이 훌륭하나 굳이 주차 지옥과 차가운 접객을 감내하며 자주 찾기엔 망설여짐.
연밀
경기 수원시 팔달구 창룡대로8번길 10 1층