#노포

혼밥하는 대학생

3일

“천연 숙취유발제” 다음날 숙취로 두 동강이 난다는 동강나루터에 갔습니다. 메기와 참게에서 우러나오는 매운탕은 끓일수록 감칠맛이 더 깊어져 정신을 차려보면 술을 향해 손을 뻗고 있는 제 모습을 발견하게 되는데요 특히 덜 익었을 때, 살짝 단단한 수제비 사리와 고단백의 메기가 기가 막히더군요 😵 함께 나오는 김치 역시 적당한 산미로 국물에 좋은 곁들임이 되어주고 무한으로 리필되는 육수도 만족스러웠습니다 개인적으로는 ... 더보기

동강나루터

서울 중구 을지로 99
평화동이

8일

[수원 연밀] #수원맛집 #행궁동맛집 #연밀 #중국만두 #노포 ​본토 만두의 묵직한 내공과 푸짐함, 투박한 노포 감성 뒤에 숨은 접객의 아쉬움과 주차의 어려움 ​허영만의 백반기행에 소개되었던 수원 행궁동의 내공 있는 중국식 만두 전문점 연밀이다 ​그동안 주위에서 소문만 무성히 들었으나 극악의 주차 난이도로 악명 높은 동네라 미루다 이번에 큰맘 먹고 방문해 봄. 오래된 노포의 세월이 묻어나는 투박한 공간인데, 주말 오후 3... 더보기

연밀

경기 수원시 팔달구 창룡대로8번길 10
dorocy

10일

#혼밥 #함흥냉면 #영등포시장 #노포 감칠맛 폭발 내가 생각하는 냉면 바로 그맛! 영등포시장 노포 함흥냉면 맛집! 매번 평냉만 찾다가 초여름에 접어드니🍃 땀과 함께 온몸에 짠기도 빠져나가는 듯 하여, 새콤달콤한 비냉이 땡겼다. ✔️기본찬(온육수, 총각김치, 절인냉면무) 온육수는 후추맛이 많이나는 감칠맛덩어리🤤 커다란 주전자에 한가득 담겨져 나온다. 펄펄 끓는 온도는 될 것 같은데, 하필 작은 도자기컵에 담아먹어야해서... 더보기

함흥냉면

서울 영등포구 영등포로42길 6
촨촨

1개월

#진국할머니순대국 입구에서 부터 꼬릿한 냄새에 노포향 진하게 풍기는 곳. 예전엔 식당 입구에 김이 모락모락 피어오르는 솥단지 걸어 놓고 국밥 말아주던 순대국집이 많았었는데.. 여긴 식당 입구에 솥단지는 없어도 아담한 공간에 2인석 4인석 테이블이 5개 정도 있고 빈술병 담겨있는 소주박스가 식당 한켠에 놓여있고.. 그 모습이 마치 옛날 순대국집의 상황을 떠오르게 하는 집. 이 집만의 배추김치와 시큼하면서 시원한 깍두기 그... 더보기

진국 할머니 순대국

경기 안산시 단원구 와동공원로 175
Luscious.K

4개월

#용산 #풍성집 "소 돼지 기름맛 짱짱하게 먹어보기" 1978년 개업한 50년 차돌박이 노포가 용산의 풍성집이다. 용산이고 차돌박이면 봉산집과 비교가 될 만한 요소가 충분한데, 이집은 봉산집과는 결이 완전히 다르다. #차돌박이 봉산집이 냉동차돌을 얇게 기계로 썰어낸다면, 풍성집은 손으로 집접 두툽하게 잘라네고, 일반적인 결과는 90도로 썰어내기 때문에 씹는 식감 자체가 다르다. 쫀득하고 고소한 차돌맛이 일품이다. 달달한 이... 더보기

풍성집

서울 용산구 한강대로62길 38
혼밥하는 대학생

5개월

“노계의 맛 🐔” 오랜만에 혼술하러 남대문시장에 갔습니다. 샤토를 하면서 모임 이외의 술은 자제하려고 했는데 요즘 싱숭생숭한 일들이 많아서 이날은 당기더군요 🥲 노계라 살은 뻑뻑하지만 다른 곳에서는 느낄 수 없는 맛과 특유의 분위기가 있는 곳이에요 육질이 세서 처음에는 아닌가 싶다가도 기름진 닭 껍질과 함께 싸서 짜릿한 염분의 간장에 찍어 먹으면 쓰디쓴 소주도 달게 느껴집니다 취할 때쯤 고춧가루랑 후추, 소금을 재량껏 ... 더보기

닭진미 강원집

서울 중구 남대문시장길 22-20
혼밥하는 대학생

8개월

“수육의 끝판왕” 알바 끝나고 산수갑산에 갔습니다. 비 오는 날인데도 주말이라 40분을 기다리더군요 여기 웨이팅은 대기표도 없이 줄을 서야 해서 힘들었어요 😢 이날 주문한 건 1인분의 순대 정식 다른 순댓국집에서는 보기 힘든 막창 순대와 애기보가 있어서 제 취향이에요 :) 머릿고기도 야들야들하고 간도 상태가 좋아 순대 모듬으로는 전국 최고가 아닐까 싶네요 아쉬운 점은 다소 차가운 온도감 육수와 수육 모두 식은 채로... 더보기

산수갑산

서울 중구 을지로20길 24
혼밥하는 대학생

10개월

등대할매집은 우리가 평소에 많이 먹는 민물장어가 아닌 붕장어(아나고) 전문점이다. 아나고는 보양식으로 취급받는 민물장어에 비해, 기름도 적고, 잔가시도 많아 가격은 낮지만, 담백한 맛이 매력적이다. 서울이었으면, 민물장어를 먹겠지만, 부산에서 아나고를 제일 잘하는 집이라고 하니 방문했다. 가게는 장어구이 노포들로 가득한 곳에서 오션뷰가 보이는 끝에 있었지만, 아쉽게도 인원이 가득 차, 오션뷰가 안 보이는 남은 한자리에 앉았다... 더보기

등대 할매집

부산 서구 등대로 107
촨촨

1년

#묵자골순대국 여긴 정말로 국밥 먹으러 갈때마다 가게문이 닫혀있는 경우가 더 많았던 집인데.. 한 번 헛걸음 한 집은 왠만해서 다시 가지 않는데 여긴 또 찾아가게 되는 집. 사장님 부부 두분이 연세가 좀 있으신 관계로 건강상 무리하지 않으신다고.. 주말과 휴일엔 가게 문을 닫으심. 평일 점심시간과 저녁시간에 잠깐 장사하시고 그 중간엔 브레이크타임. 가게간판은 순대국 이지만 여긴 돼지국밥이 시그니처. 그리 크지 않은 뚝배... 더보기

묵자 순대국

경기 안산시 상록구 부곡로5길 12
Tabe_chosun

추천해요

2년

맛은 기본, 기억은 덤입니다. 유년기에 처음 강동구로 넘어왔을때 살던 고덕동. 그 당시 강동구는 성장을 시작하던 베드타운이었기에 주변 친구들도 대부분 이곳 주공아파트로부터 강동러의 삶을 시작한 것으로 안다. 어렸을 때 "소머리"라는 이름에 끌려 방문했던 기억이 나는 곳인데, 고맙게도 근 20년의 세월을 지나 아직도 성업중인 곳이었다. 옛날엔 좌식이었던 것 같기도 한데 깔끔한 입식 좌석으로 바뀌었다. 메뉴는 소머리국밥들과 특이... 더보기

옛날 소머리 국밥집

서울 강동구 동남로82길 69