#역삼동 #농민백암왕순대 #강남역점 "본점에 비해 2% 부족한 맛있음" 강남 순대국 지존인 농민백암순대가 이제는 여러 지점으로 확장하면서 서울 순대국 지존의 자리에 오른 듯 하다. 워낙 풍성하게 주는 반찬과 국밥, 그리고 진득한 국물맛과 최고의 순대까지 완벽한 모습의 순대국집이라 여러 지점의 맛도 본점과 같을까 궁금도 했다. 마침 강남역 근처에서 한끼 해결해야 할 일이 생겨 방문을 했는데 역시 여기도 손님은 가득하다. 특유의 3명 김님, 4명 최님 등의 웨이팅 시스템이 정겨운데 점심 피크시간에 약 20분 정도 웨이팅 후 입장을 했다. 특으로 부탁을 드렸다. 부추, 풋고추, 양파, 깍뚜기, 된장, 새우젓 하나하나 너무 풍성하게 담아주시니 자리에 앉을 때부터 기분이 좋은 건 본점과 같다. 밥은 너무 떡지고 주저앉아 그리 신선해 보이진 않는다. 아무리 국밥집이라도 밥 수준은 30점이다. 순대국은 특을 주문한 이유도 있겠지만 역시 굉장히 내용물이 푸짐하다. 먹어도 먹어도 끝이 없이 나오는 고기들과 다섯 점 넣어주신 부드러운 순대가 압도적이다. 대신 국물은 본점에 비해 연한 느낌이다. 맛은 있으나 본점의 진득한 콜라겐느낌은 없다. 그래서 <2% 부족한 맛있음> 이라고 표현해 봤다. 아무렴 어떤가 이 정도의 순대국은 주위에서 찾아보기 힘들다. PS: 갑자기 혼자 궁금해졌는데 본점과 시청점은 <농민백암순대> 고 강남역과 여의도점은 <농민백암”왕”순대>로 상호가 다르다. 다른 사업자란 뜻인데…. 왜그럴까? #러셔스의베스트국밥 #러셔스의배스트순대국

농민백암순대

서울 강남구 역삼로3길 20-4 1층