#국밥 시원하고 단 깍두기는 상향평준화되어 이곳만의 특별함을 느끼진 못햇다. 밥은 대부분의 순대국밥 가게처럼 약간 질다. 평범한 맛이다. 고기는 부드럽고 술술 넘어갔다. 고기와 육수에 돼지고기 냄새가 나는 건 어떻게 보면 당연한 일이다. 입맛을 떨어뜨리게 하는 수준은 아니기 때문에 큰 문제는 아니다. 놀라운건 국물이다. 순대국 특유의 텁텁함이 거의 없다. 돼지육수와 섞은 비법의 무언가가 국물의 깔끔함을 다 먹기 직전까지 유지... 더보기
진짜 궁금했던 곳, 드디어 소원성취! 예전부터 망플 강남 1등을 차지하는 순대국집이라 벼르고 벼르던 곳을 마침 친구가 가자고 하길래 바로 방문! 어렸을 때 광주에서 먹었던 국밥 맛이 넘 강렬해서 그런지 서울에선 괜찮은 국밥을 만나기 힘들었어요. 그래서 드디어 서울에서 맛있는 순대국밥을 먹는다는 부푼 맘을 안고 토욜 12시쯤 가니 <대기> 10팀 좀 넘게 있더라구요. 문 앞에 달린 대기 명단에 셀프로 작성해두면 차례대로 호명 해주... 더보기