Luscious.K @marious

4.5

10개월

#삼성동 #파이어벨 "파이어벨엔 생각보다 메뉴가 다양하네" 우리나라 수제버거집의 2세대 격인 파이어벨은 이제 완숙미가 느껴지는 수제버거 씬의 대선배다. 대치동 본점 뿐만 아니라 코엑스나 조선팰리스 같은 강남 대형 쇼핑몰에 입점해 있어서 가게의 발전도 눈에 확연하게 보인다. 그와 더불어 메뉴도 아름아름 꽤나 늘었다. 맨날 먹는 닥터레오 버거에서 벗어나 골라본 메뉴는 #루키버거, #하바나버거 다. 루키버거는 소스 없이 심플하게 카라멜라이즈드 어니언과 아메리칸 치즈, 그리고 패티가 전부다. 솟가 없으니 담백하고 짠맛이 부족하다. 캐첩이 꽤나 베이직한 버거 맛을 준다. 심플하고 담백한 맛을 좋아한다면 추천 가능한 메뉴. 하바나버거는 꽈리고추 튀김이 들어가는데 꽈리고추의 매운 정도가 캐바캐라서 매운맛의 정도는 일정하진 않을 듯 하다. 이번 고추는 꽤나 매워서 한 압 먹고 쓰~~파, 쓰~~~파 를 할 정도였는데 거기에 매콤한 하바네로 마요네즈가 들어가니 매운맛을 좋아하는 분들에게는 추천한다. 단 먹고나면 입술이 퉁퉁 부은 느낌이... ㅎㅎ 역시 파이어벨은 스위트포테이토 후라이가 명품이다. 고구마가 아니고 얌을 튀긴 듯 한데, 단맛의 강도도 좋고 살짝 올라간 버터와의 궁합도 여전하다. #러셔스의베스트햄버거

파이어벨

서울 강남구 테헤란로87길 46 오크우드호텔 지하2층

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