#유후인 #재즈또요캉 #ジャズとようかん “너무나 아름다운 양갱” 아이디어가 돋보이는 곳이에요. 유후인 거리를 걸으면서 가장 아름다와 마음을 사로잡았던 샵입니다 당연히 바로 구입했습니다. #요캉 우리나라말로 양갱입니다. 단팥을 굳혀서 만든 디저트인데 일본의 양갱솜씨는 정말 대단하지요. 많이 달지 않으면서 적절한 텍스쳐가 일품이라서 차와 함께하면 환상의 궁합을 이룹니다. 그런데 이곳 양갱은 참 독특합니다. 가게의 이름에서도 알 수 있듯이 뭔가 예술적인 느낌이 납니다. 실제 양갱도 피아노를 형상화한 모습인데? 그냥 덩어리로도 예쁘지만 잘라놓으면 더더욱 그 자태가 빛이 나네요. 검은 양갱은 무화과가 들어있어 씹는 맛을 더했고 노란 양갱은 생강이 들어 향을 더했습니다. 검은양갱을 사가지고와서 한국에서 예쁘게 잘라 먹어봤는데 잘 만든 양갱과 마른 무화과의 식감이 정말 기가막힙니다. 선물용으로도, 손님께 내어놓는 다과용으로도 안성맞춤이네요 ^^ 독특한 먹거리와 볼거라가 많은 유후인에 대표적인 UNIQUE한 디저트가 아닐까 생각이 됩니다. PS: 구글맵에 리뷰했더니 업체에서 답을 해주셨네요. 이곳을 더 잘 즐길 수 있는 내용이라 공유해 봅니다! ————————— 안녕하세요. 코멘트를 봤습니다. 정말 고마워요. 유후인 여행을 천천히 즐긴 것 같습니다. 수많은 가게가 늘어서 있는 가운데, 저희 가게에 들러 주셔서 고맙습니다. 저희 가게의 양갱은, 일본의 일반적인 양갱에 비해, 단맛을 겸손하게 만들고 있습니다. 말린 과일이 들어있는 것이 특징 중 하나입니다. 통상, 양갱은 차와 즐기는 것입니다만, 저희 가게의 양갱은, 커피나 와인과 즐겨 주셨으면 하는 양갱입니다. 또, 1번의 특징인 피아노의 도안에 대해서는, 음악을 좀더 좀 더 즐겨 주었으면 한다고 하는 소원을 담고 있습니다. 저희 가게에서는 1년 내내 계절마다의 맛을 준비하고 있습니다. 다음 번 유후인에 계셨을 때에도, 꼭 당점에 들러 주세요. 다시 방문을 기다리고 있습니다. 이번에는 고맙습니다. こんにちは。 コメントを拝見しました。どうも有難うございます。 湯布院の旅行をゆっくり楽しまれたようですね。 数多くのお店が立ち並ぶ中で、当店にお立ち寄りくださって有難うございました。当店の羊羹は、日本の一般的な羊羹に比べて、甘さを控えめにお作りしています。 ドライフルーツが入っているのが特徴の１つです。通常、羊羹はお茶と楽しむものですが、当店の羊羹は、珈琲やワインと楽しんでいただきたい羊羹です。 また、１番の特徴であるピアノの絵柄については、音楽をもっともっと楽しんでほしいという願いを込めています。 当店では１年を通して季節ごとのお味をご用意しています。次回湯布院にいらっしゃった際にも、ぜひ当店にお立ち寄りくださいませ。 またのご来店をお待ちしています。この度は有難うございました。 ——————————- #러셔스의일본 #러셔스의후쿠오카 #러셔스의베스트디저트

湯布院 ジャズとようかん(お土産)

〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上３０１５−４