#러셔스의베스트디저트

Luscious.K

10일

#뉴욕 #NewYork #Ithaca #Hound_and_Mare "내 기준 이타카 최고의 아침 샌드위치" Ithaca에서 베이글 제대로 먹으려면 CTB가 좋지만 개인적으로 고메한 샌드위치는 역시 이집이다. 첫 방문 때 먹은 이집 시그니쳐인 La Brea 가 더 업글이 되었는지 너무나 맛있게 먹었다. 특히 소시지패티의 풍미가 아주 기가막혔다. 블루베리 머핀은 왜 이리 부드럽고 맛이 있는지.... 베이커리 굿즈난 단연 Itha... 더보기

Hound and Mare

118 N Aurora St, Ithaca, NY 14850
Luscious.K

15일

#뉴욕 #NewYork #Ithaca #Cornell_Dairy_Bar "언제나 맛있는 코넬의 전설" 1880년대부터 이어온 코넬대학의 역사적 아이스크림집. Food Science 학과의 일부로 이 가게 역시 학생들의 실습 매장으로 사용이 되는 곳이다. 코넬대학교의 코넬 데어리 바(Cornell Dairy Bar) 아이스크림은 단순한 간식이 아니라 학교의 역사와 교육 철학을 담아낸 상징으로 자리 잡아 왔다. 그 시작은 18... 더보기

Cornell Dairy Bar

411 Tower Rd Stocking Hall, Ithaca, NY 14853
Luscious.K

1개월

#뉴욕 #NewYork #Van_Leeuwen "트럭에서 시작한 뉴욕의 신화적 아이스크림" 2008년 아이스크림 트럭으로 시작해 뉴욕 전역에 매장을 갖은 입지전적인 아이스크임 브랜드라고합니다. 정확한 발은은 네델란드어인 "폰레이빈" 인데, 보통 영어식 발음으로 "반라우웬"으로 가장 많이 불린다고 해요. 브루클린다리 밑에 아이스크림집이 두 군데 있는데, 예쁜 독채 매장으로 운영하고 밤 늦게까지 오픈해서 방문해 봤습니다. 이집... 더보기

Van Leeuwen Ice Cream

1 Water St, Brooklyn, NY 11201
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2개월

#청담동 #트웰브원더바 "우리나라에서 가장 비싼 스무디바" 예전 청담동의 SSG마켓이 리뉴얼 하면서 #하우스오브신세계 로 재오픈을 했다. 그러면서 청담동 길가에 고가의 차량 대기줄이 만들어 졌다. 모두 이 마켓이 들어가기 위한 대기줄. 발레파킹 부터 판매원의 친절함이 극강인 대한민국 최고 수준의 마켓이다. 판매하는 제품들도 국산 제품들과 해외 제품들이 섞여 있고 신선식품들도 대부분의 전세계 음식을 만들 수 있는 재료들이 준... 더보기

트웰브 원더 바

서울 강남구 도산대로 442
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2개월

#삼성동 #옥된장 "간단하게 한잔하기 최적인 프렌차이즈" 요즘 서울에서 동네마다 보이는 프렌차이즈다. <옥된장>이란 상호가 개그맨 옥동자와 관계가 있나 했는데 또 그건 아니란다 ㅎㅎ 2023년에 시작해서 1년간 직영점을 운영해 노하우를 쌓고 본격적으로 2024년부터 프렌차이즈화를 했다. 2026년 현재 전국 114개의 가맹점이라고 하니 정말 대단한 사업수단이다. 이집 성공 비결이 뭘까 생각해보니 1. 1년간 직영점 운영하... 더보기

옥된장

서울 강남구 테헤란로81길 46
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3개월

#도쿄 #아사쿠사 #오이모야상코신 #おいもやさん興伸 #伝法院東通店 "아사쿠사의 대표 간식" 아사쿠사를 대표하는 고구마 디저트 노포로 1876년 고구마 도매상으로 시작해서 현재 약 150년의 업력을 가졌다. 이집의 대표 메뉴가 대학고구마 (다이가쿠이모)라고 하는 메뉴인데, 우리나라 맛탕과 비교가 될 수 있겠다. 우리 맛탕은 튀긴 고구마를 설탕 시럽에 버무리는데, 이 설탕시럽이 결정을 이루며 바삭하게 부서져야 잘 된 맛탕이다.... 더보기

おいもやさん興伸

〒111-0032 東京都台東区浅草１丁目３６−６
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4개월

#삼성동 #서문떡볶이 "겨울이면 찾아오는 명품 황금잉어빵" 서문떡볶이는 동절기면 붕어빵을 판다. 붕어빵 프렌차이즈인 <황금잉어빵> 브랜드를 판매한다. 황금잉어빵은 소규모 자영업 프렌차이즈인데 붕어빵 기계까지 대야를 해주시나보다. 메뉴는 단팥, 크림, 피자, 초코 네 가지가 있고 프렌차이즈이고 요즘 물가가 비싸다보니 1개 1천원 3개 2천원 등등이다. 이집의 특이점은 매우 바삭하다는 것. 구워서 봉지에 담아도 바삭함을 유... 더보기

서문떡볶이

서울 강남구 영동대로114길 10
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5개월

#제주도 #제주시 #아베베베이커리 "메뉴, 맛, 마케팅까지 완벽했던 제주의 빵" 제주 음식의 유명도는 제주-서울행 비행기 손님의 손에 들린 쇼핑백을 보면 알 수가 있다. 예전엔 랜디스 도넛이 꽤 많았고, 파리바게트의 특산품을 사신 쇼핑백도 눈에 많이 띄었는데, 요즘 많이 보이는 쇼핑백이 <아베베 베이커리>의 하얀 쇼핑백이다. 워낙 유명하니 동문시장 근처에 간 김에 가게를 둘러봤는데, 도너츠의 맛을 차치하고서라도 제주 명물들... 더보기

아베베 베이커리

제주 제주시 동문로6길 4
Luscious.K

5개월

#제주도 #서귀포시 #하영점빵 "이제 대세가 된 제주도 정통 기름떡" #기름떡 제주에는 육지와 음식 문화가 달라 음식의 종류와 결이 좀 다르다. 그럼에도 불구하고 꽤나 많은 제주 음식들이 여러 경로로 알려졌다. 접짝뼈국이 그런 예 중에 하나일 것이고 꿩메밀칼국수 가 요즘 알려지고 있다. 이번에 제주 올레시장을 가보니, 이제는 기름떡 차례인가 보다. 제주의 떡이라면 주로 차조로 만든 #오메기떡 이 유명한데, 이제 시장에 예전에... 더보기

하영점빵

제주 서귀포시 중정로73번길 13
Luscious.K

5개월

#제주도 #서귀포시 #청춘이오란다 "맛있게 먹은 수제 오란다" 서귀포 올레시장에 꽤나 많은 먹거리 중에 몇 곳이 눈에 띄었는데, 그 중에 한 곳이다. 본점은 제주시 동문시장에 있고 분점이 올레시장에도 있다. 오란다를 위주로 강정 등의 한과를 만드시는데, 확실히 수제 오란다는 부드럽고 맛있다. 여러 가지 다른 맛의 다양성까지 갖추고 있어서 시장 구경하면서 간식으로 참 좋다. 특히 #파래오란다 는 향긋하고 특이했다 #러셔스... 더보기

청춘이 오란다

제주 서귀포시 중앙로48번길 23