#藤椒牛肉麵 #春水堂 "내 입맛에 딱! 산초맛의 우육면" 같은 회사 제품인 토마토우육면에 비해 단맛은 전혀 없고 담백하면서 샨차이맛과 등초맛이 꽤 나는 멋진 우육면. 등초(藤椒)는 피망이라고도 변역이 되는 고추 종류인데 조금 검색해 보니 #등나무고추 라고 검색이 되고 톡 쏘는 맛이 나는 열매다 (마지막 사진). 생김새가 산초와 비슷하고 맛 역시 산초와 비슷한 맛이 나서 편하게 산초라고 생각해도 무방하겠다. 꽤나 맛있게 먹은 제춤이라 다음에 홍콩이나 대만에 가면 재구매 하고 싶은 제품 마지막 고추사진 출처 https://ko.halal-seafood.com/info/what-is-rattan-pepper-green-pepper-86323032.html #러셔스템
春水堂 藤椒牛肉麵
春水堂
언뜻 @tmdgns1223
대만 갔을 때 저 후추 갈아서 커피 위에 뿌려주시기도 하더라구요!
Luscious.K @marious
@tmdgns1223 너무 신기하네요. 언제 대만 가면 꼭 사와야겠어요 ㅎ