#SanFrancisco #The_Rotunda #Neiman_Marcus "우리가족 SF 최애 랜드마크 레스토랑" "Neiman Marcus에서 화려하게 즐겨보기" “나는 여기서 콘소메와 팝오버를 배웠다” SF 유니온 스퀘어 한쪽에 럭셔리 백화점이 유명하다. 바로 Neiman Marcus. 이 백화점은 워낙 유명한 명품 백화점이기도 하지만 건물 자체가 SF의 랜드마크이기도 하다. 1800년대 부터 유명했던 City of Paris 백화점이 SF 대지진 후 붕괴되고 그 자리에 새로운 건물을 1910년에 완성하게 되는데 건물 천정을 아름다운 예술적 스테인드글라스 돔 형태로 만들며 주위에 원형홀인 Rotunda를 건축했다. 이 아름다운 홀은 곧 SF의 랜드마크가 되었지만 안타깝게도 백화점은 20세기 신경제의 비즈니스 경쟁에서 도퇴되며 Neiman Marcus 백화점에게 팔리게 된다. 당시 잘나가던 백화점인 Neiman Marcus는 이 건물을 부시고 새로운 건물을 지으려 했으나 로툰다의 문화적 가치 때문에 결국엔 리모델링을 하고 현재까지 그 아름다움을 유지하고 있다. 이곳에 Neiman Marcus가 직접 운영하는 멋진 레스토랑을 1982년에 오픈하고 현재 40년이 넘게 도시의 유명 다이닝 플레이스로 이름을 떨치고 있다. 본인도 이곳을 2005년인가 처음 방문했는데 이곳에서 <콘소메>의 진수, <팝오버>의 진수를 맛봤고 나의 미식생활에서 두 가지 메뉴의 기준이 되주던 곳이다. 20년이 지난 아직까지도 이곳의 콘소메와 팝오버 보다 맛있는 식당을 만난 적이 없을 정도다. 프랑스 레거시를 물려받은 곳이고 아메리칸 다이닝의 하이엔드를 지향하는 곳이기에 왠만한 고급스러운 메뉴들은 거의 다 맛볼 수가 있고 비주얼적으로, 환경적으로도, 인스타그램 용으로도 완벽하다. 가장 유명한 것이 당연히 기본으로 챙겨누는 콘소메와 팝오버이지만 브런치메뉴들과 에프터눈티는 환상적인 스테인드글라스 돔과 함께 유럽 귀족의 식사 같은 환경을 제공한다. 그래서 북캘리 시절의 우리가족의 최애 플레이스였고 지금도 기회가 되면 꼭 한 번 재방문 하고 싶은 곳이다. 마지막 방문이 너무 오래 전이라 사진 자료가 없어 이집은 리뷰하려 하지 않았는데 이렇게 좋은 곳을 뽈레 유저들이 놓치는 것이 안타까워 기억을 더듬어 이번 리뷰를 써본다. SF 가시면 꼭 한 번 방문해도 좋을 캐주얼럭셔리! 사진1: 백화점 1층에서 바라본 로툰다 사진2: 로툰다 전경과 에프터눈티 페이스트리 타워 사진3: 로툰다의 스테인드글라스 돔 사진4: 콘소메 수프 사진5: 팝오버 사진6: 에프터눈티 페이스트리 타워 PS: 사진출처는 구글맵입니다. 문제될 경우 알려주시면 적절한 조치 취하겠습니다. #러셔스의미국 #러셔스의SF #러셔스의베스트양식 #러셔스의베스트브런치 #러셔스노포 #미국노포

The Rotunda

Level Four, 150 Stockton St, San Francisco, CA 94108