Luscious.K @marious

4일

#제주도 #제주시 #골목식당 "제주사람도 느끼는 진정한 제주스러움" 제주도 특유의 음식 중에 하나가 꿩메밀칼국수다. 본인도 어려서부터 먹던 음식이라 유별난 음식이 아니였는데, 막상 제주 토속음식 목록에는 그 이름이 없는 것을 보면 아직도 대중에게는 생소한 음식인 것 같다. 현재 제주시에서 진정한 제주 음식인 #꿩메밀칼국수 를 먹을 수 있는 곳은 본인이 알기로는 두 곳이다. 이미 두 곳 다 리뷰를 했는데, 첫 번째가 돈물국... 더보기

골목식당

제주 제주시 중앙로 63-9

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8일

#제주도 #표선 #춘자멸치국수 #춘자싸롱 "90세 어머님이 말아주시는 40년 손맛의 진한 국수" 사람들은 이 가게를 <춘자싸롱>이라고 불렀다. 이유는 알 수 없지만 간판 없는 가게의 이름은 춘자싸롱이였다. 그러다 <춘자멸치국수>라는 간판이 붙여지면서 진짜 이름이 붙여졌다. 지난 40년간 소박하게 국수를 말아온 90세의 어머니는 당신의 삶을 소소하게 이야기 해주신다. 먹고 살기 위해 재봉기술을 배웠고, 그 기술을 바탕으로 양... 더보기

춘자멸치국수

제주 서귀포시 표선면 표선동서로 255

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20일

#전라남도 #광양 #경도식당 "진짜 광양불고기: 天下一味 馬老火炙“ 1. 조선시대에 한 선비가 광양으로 유배를 와서 아이들에게 글을 가르치켜 살았다고 한다. 그 아이의 부모는 감사의 마음으로 암소를 잡아 화로에 숯불로 구워드렸고 한양으로 돌아온 선비는 이 맛을 못잊고 칭송했다고 한다. 이렇게.... 천하일미 마로화적 - 天下一味 馬老火炙 마로는 광양을 칭하는 옛말인데, 광양의 불고기가 천하일미라는 뜻이 되겠다. 2. 실제로... 더보기

경도식당

전남 광양시 광양읍 희양현로 25

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29일

#경기도 #포천 #명지원 "포천 이동갈비의 표본 같은 이동갈비 노포" 포천하면 무엇이 떠오르시나요? 어떤 분은 이동갈비가 생각날 것이고, 어떤 분은 막걸리, 또 어떤 분은 군부대가 생각날 듯도 하다. 본인은 포천 하면 이동갈비가 떠오른다. 이왕 포천에 왔으니 당연히 이동갈비를 먹고가야하지 않겠나! 아주 많은 이동갈비집 중에 그래도 역사와 인지도가 있는 명지원으로 방문을 해봤다. 이동갈비의 특징은 사이즈 작은 양념갈비를 풍... 더보기

명지원

경기 포천시 일동면 화동로 1258

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1개월

#삼성동 #피카소 "치킨 보다 두부김치가 유명한 30살 동네 호프“ 치킨보다 두부김치가 더 유명한 호프집을 아시나요? 30년 넘게 삼성동 끝자락을 지켜낸 호프집 피카소가 그런 집입니다. 이집은 사장님의 재료 자부심이 투철하세요. 꼭 국산 배추와 양념으로 직접 김치를 담그시고, 두부도 질 좋은 손두부를 사와서 일일 한정으로 두부김치를 만들어 주세요. 그냥 두부김치가 아니고 <골뱅이 두부김치> 골뱅이의 식감까지 더해져 아주 ... 더보기

피카소

서울 강남구 영동대로106길 38

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1개월

#청담동 #선학쭈꾸미 "익숙해 질수록 맛있어지는 선학쭈꾸미" 우리동네 쭈꾸미 맛집이고 너무 자극적이지 않으면서 감칠맛도 좋은 집이다. 본인이 맵찔이라 특히나 좋아하는 쭈꾸미집인데 알고보니 예전에 이영자님 소개로 방송에 나왔었다한다. 40년 전통의 맛집으로 알고있는데 트랜드에 민감한 맛이 아니라 확실히 안정된 이집만의 맛이 좋은 곳이다. 최근에 방문해서 아주 신박한 조합으로 먹었는데, 이집 안주 중에 #콘치즈 가 있다. 재미... 더보기

선학 쭈꾸미

서울 강남구 영동대로138길 9

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Luscious.K @marious

1개월

#LosAngeles #TheGrove #FarmersMarket #BennettsIcecream “그냥 지나치기 섭섭한…” 한국 분들에게 가장 유명한 LA의 쇼핑몰이 The Grove입니다. 그로브몰이 좋은 점이 바로 옆에 Farmer's Market이 있기 때문이지요. 덕분에 현대적인 쇼핑몰과 시장스러운 먹거리들을 한 번에 구경하고 맛볼 수 있어서 좋습니다. 여기 Farmers Market에 다양한 먹거리 중에 오래된 ... 더보기

Bennett's Ice Cream

6333 W 3rd St #548, Los Angeles, CA 90036

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Luscious.K @marious

1개월

#자양동 #안주나라 #3000리뷰 "이 처럼 호사스러운 삼합은 없다" 음식점 리뷰를 작성하기 시작한 것이 2016년이니 8년 동안 3000 개의 리뷰를 작성하게 됐네요. 1년에 약 375 개 정도의 리뷰를 작성한 샘인데, 그 동안 참 많은 추억을 쌓았다 싶어요. 문론 나의 기록이 나의 추억으로 남아 있지만 그 기억들이 다른 분들에게도 도움이 되었으면 하는 작은 바램도 있었지요. 최근 이런 기록들이 사라지고 끊어질 위기를 ... 더보기

안주나라

서울 광진구 동일로18길 23

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Luscious.K @marious

1개월

#양재동 #소호정 #본점 "노장은 죽지 않는다" 우리나라 국수 중에 가장 고급스러운 국수는 단연 안동국시일 것이다. 판매되는 가격도 가격이지만 소고기 육수에 부드러운 면빨과 간결한 고명은 비주얼 적으로나 맛으로나 고급스러움이 지나치지 않다. 그런 안동국시집 중에 소호정이 가장 유명한데, 작은 안동국시집이였던 가게가 김영삼 전대통령의 단골집으로 알려지고 대통령이 된 후 첫 국무회의 식사를 이집의 음식으로 하면서 전국구 맛집으로... 더보기

소호정

서울 서초구 논현로 27

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1개월

#관훈동 #심우방 "제주 출신의 진짜 우리차 명인의 진짜 찻집" 인사동에 좋은 전통차집이 많이 있지만 대부분이 시판품을 사다 쓰거고 분위기에 치중하는 모습을 보인다. 잘 알려지진 않았지만 심우방은 전통차집이 가져야 하는 모든 요소들을 갖춘 100% 수제 전통찻집이라고 할 수 있다. 전통음료 장인이신 심우방의 사장님은 수십년을 한 자리에서 직접 모든 차를 만드시고 제공하신다. 제주도 출신의 차 장인으로 어렸을 때 부터 음식에... 더보기

심우방

서울 종로구 인사동12길 1

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