#LosAngeles #Dodger_Stadium "LA에서 꼭 먹어봐야 하는 핫도그" 1962년에 문을 연 Home of Los Angeles Dodgers. 바로 Dodger Stadium 입니다. 중서부에서는 가장 오래된 메이져리그 야구장이고 전체로 봐도 보스턴의 Fenway Park, 시카고의 Wrigley Field 다음으로 오래된 역사있는 야구장입니다. 실제로 가보면 그렇게 올드하다는 생각은 들지 않을 정도로 개보수 및 관리가 굉장히 잘 되어 있는 야구장이지요. 미국 30개 MLB 구장은 각 구장마다 대표적인 먹거리 메뉴를 보유하고 있는데…. 필라델피아 같은 경우 Phily Cheese Stake 이고 뉴욕양키스는 Steak Sandwich 다저스는 바로 Dodger Dog 입니다. #Dodger_Dog 소고기와 돼지고기의 혼합 소세지로 만드는 다저독은 보통 핫독에 비해 조금 얅고 긴 것이 특징이고 조금 짠 맛과 탱글한 식감이 참 좋습니다. 대신 케이싱의 크랙킹은 조금 부족한 느낌은 듭니다. 번은 스팀번인데 일부러 조금 퍽퍽한 느낌의 번인 것 같아요. 미리 만들어 놓고 보온기에 보온했다 판매하기 때문에 눅눅해짐 방지를 위해 일부러 그런 듯. 여기에 렐리쉬, 양파, 케쳡, 머스타드를 뿌려 먹으면 단짠이 잘 어우러진 클래식한 미국 핫도그의 전형을 맛볼 수 있습니다. 만약 Doder_Dog이 맘에 안드신다면 그릴한 Super Dodger Dog을 드시는 것도 좋은 옵션이 됩니다. #미국의핫도그 예전에 핑크스 핫도그를 리뷰하면서 미국 핫도그에 대한 이야기를 했었습니다. 미국의 핫도그를 한국의 그것과 비교하는 것 보다 미국의 음식의 맛과 문화를 이해하고 드시는 것이 바람직하자는 의미였는데, LA를 오시게 되면, 그리고 기회가 되면 Pink's 와 Dodger Dog은 꼭 한번 드셔보시길 추천해 드립니다. 핫도그의 원조인 미국 핫도그의 클래식한 맛을 그대로 맛보실 수 있으니까요. 입에 맞던 맞지 않던 <미국의 맛>을 경험할 수 있답니다. PS: 핑크스 리뷰는 요기. https://polle.com/marious/posts/2510 PS2: 마지막 사진이 #류현진 선수 다져스시절 ㅎ #러셔스의미국 #러셔스의LA #러셔스의베스트플레이스 #러셔스의베스트샌드위치 #러셔스의베스트스낵
Dodger Stadium Food Court
1000 Vin Scully Ave, Los Angeles, CA 90012