#일본 #도쿄 #츠키지 #호르몽니코미키츠네야 #ホルモンきつねや "츠키지에서 줄이 제일 긴 명물 내장덮밥" 츠키지에 가면 꼭 먹어야 하는 것들이 있다. 본인이 알기로는 - 계란말이 (다이사다, 마루타케, 아마초 중 하나) - 스시 또는 카이센동 - 마구로 (마구로 쿠로킨) - 호르몬동 (키츠네야) 이 네 가지 중에서 가장 줄이 긴 곳이 바로 여기 니코미키츠네야, 두 번째가 마구로 쿠로킨이다. 두 곳 다 줄서서 먹기에는 시간적,... 더보기

きつねや

日本、〒104-0045 東京都中央区築地４丁目９ さかえや

#일본 #도쿄 #츠키지 #아마쵸 #山長(やまちょう) "굳은 날씨와 나의 실수로 먹게된 계란말이인데 맛있다 ㅋ" 이번 도쿄 여행의 주목적은 츠키지시장이였다. 젊은 시절 도쿄에 산 적도 있고 그 뒤로도 도쿄에 꽤 갔었는데도 츠키지시장은 한 번도 못가봤으니 이번엔 맘먹고 츠키지시장을 아침부터 탐방 시작! 평생 일본에 여행을 다니면서 이번 여행이 최악이였는데, 일본에 머무는 2박 3일 동안 쉴 새 없이 퍼붓는 비로인해 젖고, 복잡... 더보기

山長(やまちょう)

〒104-0045 東京都中央区築地４丁目１０−１０

#후쿠오카 #캐널시티 #츠키지긴타코 #築地銀だこ 일본은 타코야키가 워낙 유명해서 왠만한데서 먹어도 다 맛있습니다. 캐널시티에 있는 호텔에 묵어서 가볍게 지하상가에 가서 먹을 기회가 생겼네요. #분위기 오픈키친으로 타코야키와 타이야키를 만드세요. 타코야키 만드는 과정을 보는 것도 매우 즐겁습니다. 타이야키는 크로아상 타이야키입니다. 워낙 유명한 곳이라 궁금하기도 했고 대기줄도 어느정도 있었는데, 운 좋게 약 5분 정도 기다리고... 더보기

築地銀だこ

日本、〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉１丁目２

#충청북도 #단양 #오손도손삼짱부각 "부가가치를 높힐줄 아는 사장님" 시장 중간쯤 가면 사람들이 많이 모여있는 곳들이 있다. 아마도 이런 곳이 인기집이겠지.. 그 중에서도 특이한 집이 있는데, 바로 부각 전문점. 다시마나 김부각 정도만 알고있는데 이집은 부각의 종류가 참 많다. 고추, 감자, 고구마, 연근, 김, 다시마, 황태, 비트, 우엉 등등. 얇게 잘라 튀길 수 있으면 뭐든지 부각으로 만들 기세. 시식도 잘 해놓으셔... 더보기

오손도손

충북 단양군 단양읍 도전4길 30

#일본 #오사카 #오사카우메다 #하나다코 #はなだこ "친절함을 입힌 오사카의 명물" 1. 오사카를 가장 대표하는 먹거리로 꼽으면 바로 타코야키일테다. 오코노미야키도 명물이지만 전국에 널리 퍼져있어서 오사카 지역에 밀집이 되어 있는 타코야키에 비해서는 지역 스페셜티로서의 무게감이 덜하다. 2. 현재 우리가 알고있는 일본의 대표적인 많은 먹거리들이 예상외로 그 역사가 길지는 않다. 타코야키도 1930년대에 낙지를 넣어 먹던 빵... 더보기

はなだこ

日本、〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町9−２６

#전북 #전주 #한옥마을 #우아한호떡 "The Simple is The Best" 1. 전주 한옥마을을 돌아다니며 먹거나 보았던 여러가지 음식들 중에 맘에 들었던 음식들은 그래도 전주의 특색을 잘 나타낸 음식들이였다. #임실치즈구이 가 특히 대표적인 예인데 구워먹는 치즈의 맛있음은 누구나 공감하는 부분일 것이다. 2. #임실치즈 는 우리나라 치즈의 기원으로 알려져 있다. 마치 제주도 이시돌 목장의 <임피제> 신부님이 있다면... 더보기

우와한 호떡

전북 전주시 완산구 태조로 25