Luscious.K @marious

4.5

2개월

#답십리동 #군만두의달인 "소박함에서 묻어나오는 진미" 요즘은 뭐든지 비싸니 시장만두도 비싸다. 그런데 이집은 어떻게 된건지 모습도, 가격도, 맛도 1980년대다. 1980년대에 길거리에 단촐하게 팬 하나 놓고 호떡을 굽거나 만두를 굽는 어머님들이 계셨었다. 단촐하게 만들어 팔고 꾸준하게 영업하셔서 아들딸 다 키우시던 그런 이야기도 많아 들었다. 이집이 딱 그렇다. 매장에 가면 가스불에 팬 하나. 거기서 연신 만두를 구워내시는 어머니. 가격도 8개에 무려 2,000원. 얼마 전까지만 해도 10개에 2,000원이였단다. 당면만 들어 슴슴한 만두이지만 쫀득한 만두피에 기름칠을 해서 구수하게 구워내니 마법처럼 맛있다. 그냥도 맛있겠지만 쫄면이나 떡볶이에 곁들여도 천하무적이겠다. 조미료의 도움 없이 슴슴하게 잔잔한 맛. 어쩌면 이런 맛이 우리가 원하는 맛일 수도 있겠다. 난 이집 만두 참 좋다. #러셔스의베스트만두 #러셔스노포

군만두의 달인

서울 동대문구 전농로2가길 13 1층

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