CRust bakery
음식
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바삭거리는 아침의 행복. — 얼마 전 비오는 날 아침, 주변 빵돌이 빵순이들이 추천해 마지않던 회사 근처의 한 빵집을 찾았다. 이름부터 바삭거리는 <크러스트베이커리>. 프랑스식 버터케이크 퀸아망. 개인적으로 치아에 끈적하게 달라붙고 딱딱한 식감을 가진 퀸아망을 많이 만나왔던 터라 썩 선호하는 메뉴는 아니었는데, 이곳에서 그 생각이 바뀌었다. 겉과 속이 모두 바삭하지만, 겉이 전구알 깨지듯 파삭하다면 속은 보다 부스럽게 바스라... 더보기
크러스트 베이커리
서울 서초구 서초대로51길 30
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소금빵 스콘은 비추. 소금빵은 그냥 소금뿌린 모닝빵이고 스콘은 버터 풍미가 별로 안 느껴짐🥲 사워도우류는 괜찮아요…
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