Super Tongue
음식
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육회 타르타르와 램 커리 누들. 자극적인 맛의 술안주! 하우스 와인도 음식이랑 잘 어울려서 보틀로 주문했고요. 재미있고 맛있게 먹었습니다만 원 테이블은 익숙지 않네요. 옆사람들의 대화 테마가 듣고싶지 않아도 다 들립니다 😅
슈퍼 텅
서울 용산구 신흥로5길 13
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독특하고 완성도 높은 음식을 내는 와인바. 보편적인 음식은 레시피가 실패할 확률이 작지만 새로움이 모자라고, 독창적인 메뉴들은 실험적이지만 완성도가 떨어지기 쉬운데, 이 식당에서 맛 본 음식들은 유니크하면서도 전체적인 맛의 조화를 꽤 잘 이루었다. 새콤한 관자세비체를 시작으로 라이스페이퍼를 튀겨 설깃살을 다진 타르타르를 그 위에 얹어 먹는 재미를 주는 접시. 로칸다몽로의 닭튀김을 연상케 한다. 와라야키로 짚불향을 잘 입... 더보기
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