힐튼 베이커리
Hilton


Hilton
매장식사불가
포장
진짜 길거리 지나가다가 맛집 포스 폴폴나서 들어가봤는데 딱 봐도 공갈빵이 메인이더라구요. 근데 제 생각엔 공갈빵이 더 맛있기도 어렵고 더 맛없기도 어려운 빵 아닌가란 생각이 있었어요. 하지만 메인이니 일단 구매해서 먹어보았습니다. 일단 첫 입은 저도 제 친구도 엄청 실망스러웠구여. 바삭한 느낌이 별로 없고 좀 눅눅하더라구요. 근데 둘이 투덜대면서 순식간에 다 먹음… 좀 눅눅했지만 필링은 매우 맛이있었다… 정도로 정리하겠습... 더보기
역삼동에서는 오래된 동네 빵집 중 하나인 힐튼제과. 유명하지 않은건 그 정도로 네임드가 될 유명한 빵이 있거나 한 곳은 아니고 옛날 빵을 꾸준히 파는 곳으로 봐야할 듯 싶다. 그래도 나름 기능장인 분이 운영하는 곳. 시그니처는 따로 없지만 사람들 사이에서는 공갈빵으로 통한다. ■공갈빵 크기는 크지만 속은 비어있는 빵으로 가볍게 눌러 깨부셔 먹는 재미로 먹는다. 겉은 고소하게 구워진 맛으로, 속은 달달하게 내린 소스의 맛으로... 더보기