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천안 뼈해장국 특집 3탄 여기로 정착 Mj지수 4.4 추천 메뉴 : 고사리뼈해장국 여태 먹은 뼈해장국 중 국물이 제일 내 스타일. 기본인데도, 다른 뼈해장국집보다 칼칼한데, 딱 ‘맛있게 맵다’의 정석적인 맛. 양도 방가삼대만큼은 아니지만 많다. 천안이 좋은 점이 무슨 음식이든 푸짐하다! 고사리해장국이라 해서, 제주의 ‘우진해장국’의 가까울 줄 알았는데, 그보단 무지 맛있는 육개장의 등뼈를 때려박은 맛이랄까. 고사리가... 더보기
엄가네 시골집
충남 천안시 서북구 직산읍 봉주로 43
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뼈해장국 최고
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매운맛은너무매움 적당히진국
1. 가격은 8,000원 (원래6,000원에 뼈 다섯개)이 되었고 뼈는 3개가 되었지만 여전히 잡내 없이 먹을 수 있는 곳 2. 살이 잘 떨어지긴 하는데 오늘따라 좀 뻑뻑한 느낌이었음ㅠㅠ 그래도 부모님은 맛있다고 하심 3. 보통맛을 시키면 적절히 맵게 먹을 수 있는데 식은 뒤 국물을 맛보니 거의 소금탕.. 역시 나트륨맛 최고..(?)
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칼칼한데 매운 맛이 진득하지 않고 육향도 풍부한 편. 간장 베이스인 것 같은 고기 양념은 살짝 달짝지근한게 전반적인 맛이랑 잘 맞물려서 질리지 않고 한 그릇을 비울 수 있습니다. 해장이란 단어를 생각할 때 떠오르는 느낌들을 그대로 요리로 구현한 느낌🤣
1. 해장국은 뭐 쏘쏘 맛있지^^ 정도 2. 전골 중 크기임. 3-4인분 정도 되는듯 3. 물만두가 있어서 뭐지? 했는데 콩나물 엄청 많음 아구찜인줄 그래도 뼈는 8-9개 정도 되는듯함+납작당면 사랑해요 4. 보통맛이어도 약간 매콤하네! 정도임 5. 다음번에도 간다면 전골을
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뼈해장국 보통맛 언제나 사람이 많은 집. 우거지도 감자도 아무것도 없이 고기만 덜렁 있는데 푹 익혀서 살이 잘 발려진다. 괜찮았지만 대체 왜 이렇게까지 사람이 많은 지 모르겠다.
뼈 전골 대 30.000 중 25.000 이건 대짜리고 뼈 많아 보이지만 중간에 콩나물이 들어있움 ,, 뼈 전골이 감자탕이라고 생각하면 되는데 원래 먹던 감자탕이랑은 다르게 다른 재료(감자, 떡, 만두, 수제비 등등) 은 안들어가 있구 딱 뼈+콩나물+파 (밥 포함X) 여자 4명이서 밥보다는 술 안주로 먹으면 적당한 정도이구 순한맛 중간맛 얼큰한맛 선택할 수 있오요 중간맛도 약간 매콤 참고로 선지해장국 얼큰한 맛은 최악ㅎ 이욨구... 더보기
뼈전골 대자 30000원 맛을 선택할 수 있는데 순한맛 중간맛 얼큰한맛 이잇다. 지인들이 먼저 와잇어서 중간맛시켯는데 매웠음. 내가 싱겁게먹는편인걸 감안해서라도 짯음. 볶음밥ㅁ이맛잇다는데 감자탕에비하면 안짠편이라 맛잇는건가 싶은맛. 손님은 진짜 끊임없이 잇다. 우리 팀 3시간 동안 먹는데 태이블이3명넘ㄱ ㅔ바뀜. 안주부족해서 선지얼큰한맛시캿는데 음식점하는엄마말로 캡사이신분말이너무많이들어가서목이타는맛이라고핶는데 진짜그맛.... ... 더보기