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무진장 횟집

4.2
추천 7 좋음 1 보통 0 별로 3

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상세정보

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해산물
횟집
붕장어
아나고회
전복죽
주차가능
포장
영업정보
포장
주차가능
메뉴

리뷰 10개

고춘자1세
추천해요
1년

다른 아나고회에 비해 물기가 더 없고 얇게 썰어진게 특이함. 3인분시켰는데 양이 너무 많아서 매운탕먹을땐 굳이 밥을 안시켜도 될정도. 직원분들이 정말 너무너무 친절하셨음

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137

추천해요
1년

기장식 아나고 첫트. 초장이 정말 맛있음. 퍼슬포슬한 식감의 회랑 초장, 양배추의 조합이 정말 짱임. 부산지인이 가격 너무 올랐다고 슬퍼했지만 그래도 맛있으니 어쩔수없지! 라며. 부산식 아나고회 메뉴자체에 호 만만점인데 부산여행에 껴서 가기엔 자차 없는 입장에선 좀 먼 위치라 다음엔 부산쪽 다른집도 가볼까? 싶긴한데 이 집 초장이 정말 맛도리라 다른집 가면 이정도 만족도가 나올까 싶기도...

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137

조촐레
추천해요
2년

2022.10.12 붕장어회 3인분 매운탕(대) 공기밥

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137

냠쩝챱호록
추천해요
2년

처음 먹어본 붕장어 아나고회. 상추 위에 깻잎 얹은 다음 포슬포슬한 회 한 숟갈을 쌈 위에 퍼 올리고 초장에 쌈장에 고추냉이까지 섞은 소스에 오이고추를 푹 찍어서 함께 뇸뇸. 뭔 쌈밥 먹는 느낌인데 소주 개땡김. 포장 기다리는데 방금 나온 매운탕 냄새가 아주 죽여줘서 고문이었음. 다음엔 매장에서 먹어보는 걸로. 한 접시에 오만 원인데 남녀 두 명이면 한 접시면 될 듯.

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137

오크재
별로예요
4년

음 무진장 바가지인거같아요

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137

subsulan
추천해요
5년

아나고(붕장어회)를 먹으러 기장에 갔다. 이곳 무진장횟집에서 장어를 짤 때 쓰는 기계는 특별해서, 정말 물기 하나 없이 쫙 빠진 아나고가 나온다. 구운 생선의 속살을 먹는 것처럼 보드랍고, 전혀 비린내가 나지 않는다. 찬으로 함께 나온 장어뼈튀김도 고소하니 중간중간 곁들여먹기 좋았다. 이런 물이 쫙 빠진 아나고는 어디에도 없을것이다.(대부분 물기가 있어 축축하다고 함.) 전복죽도 생쌀로 요리해 깊은 맛이 났다.

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137

ari
추천해요
5년

아나고회 한 접시 50,000원 처음 먹어본 맛인데 너무 내 취향😬 양념장에 쓱쓱 비벼서 야무지게 먹었어요 🐟 조용하고 잔잔한 바다 풍경까지 너무 좋았음!

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137

뚠뚠이
별로예요
6년

포슬포슬한 식감은 신기하지만... 덕분에 진득한 맛이 제거되었다. 호불호가 갈릴 맛. 숙성회가 좋은 나는 불호!

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137

멍멍
별로예요
6년

너무 초장맛만 난다........😤 50000원/2인(식사 불포함)

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137

얄리
추천해요
6년

솜사탕처럼 입안에서 사르르 녹아내리는 포슬포슬한 아나고 회를 먹기 위해서라면 부산 외곽지역인 기장까지 가는 수고도 마다않는겁니다. 근처 다른 가게에서도 아나고회를 취급하지만 여기만큼 맛있는 곳 없이 없습니다. 주문하면 양배추 채썬 것과 콩고물이 담긴 그릇을 주는데 아나고 회와 초고추장 약간 넣고 섞어서 깻잎에 싸먹으면 고소함이 배가 되어 술이 물처럼 넘어가는 마법을 경험하게 됩니다. 다소 먼 거리를 감수하고서라... 더보기

무진장 횟집

부산 기장군 기장읍 연화1길 137