음식
외부
전체 더보기
코로나로 한동안 영업을 못하다 다시 문을 연 충무식당. 회 퀄리티는 여전히 상급. 좌식에서 의자로 바뀐건 좋네요.
충무식당
인천 중구 연안부두로 16
6
0
인천 연안부두의 충무식당. 상권이 다 망해버린듯한 동네지만 이 가게때문에라도 자꾸 찾게된다. 적당히 숙성된 선어회가 주 메뉴로 병어, 밴댕이, 민어, 숭어, 광어, 홍어등이 나온다. 홍어는 삭히지 않은 생 홍어로 삭힌 홍어를 못먹는 사람들도 충분히 즐길 수 있는 정도다. 이집의 또다른 인기메뉴는 서대지리로 회를 먹고 만원짜리 한그릇을 시키면 두그릇으로 나눠 주시는데, 국물도 고기도 추가로 더 주신다. 서대와 무, 고추, 파 정도... 더보기
2
인천에서 주로 접했던 음식은 차이나타운의 중식, 항구도시의 풍부한 해산물로 조리한 찜과 탕 종류였지 회는 먹어본 적이 없었건만.. 오늘 인천 중구의 밴댕이 회무침 거리의 충무식당에서 꽤나 만족스런 선어회를 접했다. 이 집은 식사용으로 <서대지리탕>을 먹기 위해 방문한 사람들과, 술자리/외식용으로 <모듬회>를 먹기 위해 방문한 사람들로 나뉘는데 모두 눈이 번쩍 뜨일만큼 시원한 국물에, 푸짐하면서도 단 맛이 나는 회맛에 늘 사람이 ... 더보기
공유하기
배달하기
예약하기
주차가능
