사우어 퐁당
Sour PongDang
Sour PongDang
구 메이드인퐁당, 현 사우어퐁당. 경리단길을 계속 지켜준, 의외로 괜찮은 맥주집이 없는 곳에서 터줏대감처럼 정겨운 곳 :) 숱하게 갔지만 포스팅 올리는 건 처음인 듯 하다. 👍엄청난 라인업! 2~3개의 IPA, 스타우트 1개를 제외하면 모두 람빅 계열의 맥주만 있다. 아시아 최초로 사우어만 다루는 맥주집이라고 대대적인 홍보를 하셨던 기억이... 와부음식 반지도 가능하고, 인스타그램에서 한정기간 동안 무료 시음회 이벤트도 엽니다... 더보기
서울시 용산구 사우어 퐁당 (구 메이드인퐁당) 모지리시절 퐁당갔다가 첨맛본 사우어에일에 읭? 하고 나온적이있었는데 이제는 며칠에 한번씩 사우어에일이 먹고싶어지는 수준이 되었다. 지금은 예전 맥파이 맞은편 사우어퐁당이 메이드인퐁당자리로 옮기며 리스트도 완전바뀌고 분위기도 슬쩍 바뀌었다. 자체 탭보다는 게스트탭이랑 사우어에일 병맥 리스트 위주로 운영하는듯.. 어쨋든! 배럴숙성으로 와인과 사워에일사이에 있는 벨기에 맥주 (치즈... 더보기
맥덕의 종착지는 식초라죠. (아님) 신 맥주 전문 녹사평 사우어 퐁당. 우리슈퍼와 더부스, 맥파이 맞은편에 있어요. 이번에 새로 들어온 식스포인트 잼머 고제 먹어보았어용. 약간 짭쪼름하면서 새콤한 맥주인데 저어는 이런 고제 솽당히 조와합니당. 고수향이 많이 들어가있다고 하는데 저는 원래 고수 못먹(...) 고수의 쿰쿰한 냄새보다 허브향같은 정도만 강조한 느낌이네요. 전반적으로 무난무난~해서 임팩트는 덜합니당. 사퐁 흥해라 흥~~... 더보기