서울에 지점있는 큰 가게들은 대부분 가봐서 가까운 곳으로 현지인 추천받아서 방문한 곳. 서귀포에서 회식으로 많이 가는 장소라고 소개받았는데 관광객에게 유명한 곳 보다는 조금 저렴한 편인 듯. 고기를 처음부터 끝까지 구워주셔서 편히 먹을 수 있었다. 2인분으로 주문했다가 흑오겹살 추가해 먹었는데 인수로 주문하는 고기가 더 부드럽고 육즙이 좋은 느낌이었다. 지방 있는 부분이 잘 구우니 고소하니 맛있어서 오겹살을 추가했는데 처음보다는... 더보기
제주도에 오면 흑돼지 고기를 먹는 것이 목표였다. 망고플레이트를 통해 근처 평 좋은 흑돈세상수랏간에 방문했다. 확실히 관광객보다는 현지인들이 더 오는 곳 같았음. 밑반찬이 모두 맛있었고 야채도 푸짐하게 줘서 좋았다. 흑돼지 3인분 주문. 오겹살, 목살 외에 특수부위 - 갈매기살, 항정살이 추가된다. 고기가 정말 두툼하다. 직접 고기를 구워주셔서 더 맛있게 먹을 수 있었다. 먹는데 육즙이 정말 가득하다. 갈매기살은 먹을수록 감칠맛... 더보기