부엌여행
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유아의자
가게가 섬세하고 친절하십니다 강진에 대한 설명도 곳곳에 있어서 보는 재미도있네요 음식은 다양하나 맛에서는 특별함은 못느꼈어요 양이 많진않은거같습니다
부엌여행
전남 강진군 강진읍 남문길 17
한정식 말고 색다른 거 먹어보자해서 찾은 곳인데 아주 만족스럽고 배불렀던 코스(?) 같았던 구성이었다👍 소담한 세사람세트를 시켰는데 전메뉴를 골고루 먹기에 좋은 거 같다🤔 리코타치즈와 발사믹 식초가 뿌려진 샐러드가 먼저 나오고 두부가 들어간 담백한 맛의 그라탕을 먹고 있으면 세가지 덮밥이 나온다. 돈찜덮밥은 흔한 갈비찜인데 피시소스를 더하면 동남아의 풍미가 느껴진다. 웰빙두부가득된장덮밥은 담백 노자극의 건강식(필자취향은 아님..... 더보기
부엌여행
전남 강진군 강진읍 남문길 17
퓨전 한식당 부엌여행은 건축가에 의해 각기 다른 의미의 세개의 공간으로 디자인 되었다고 합니다. 그중 저는 매표소 컨셉의 바테이블에 자리했고 커플1호세트로 주문했어요. 기다리면서 음식에 관한 다양한 스토리가 적힌 메뉴판을 정독 해보기는 첨이네요. 음식은 직접 만든 리코타치즈샐러드, 동남아식 피쉬소스와 곁들여 먹는 돈찜덮밥, 양배추찜에 올려먹는 두부된장(청국장맛이 났음)덮밥, 아란치니를 한국식 누룽지 식감으로 재해석한 겉바속쫀득의... 더보기
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전남 강진군 강진읍 남문길 17
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