버크 @b_hong

5.0

2개월

홍대 성화라멘 - 폐점했다니ㅠㅠ 아쉬워요. 몇달 전 다녀 온 리뷰입니다! 오옹? 오기 전 기대보다 훨씬 괜찮아서 너무 맛있게 먹었습니다ㅋㅋㅋ 평범하기 그지없는 비쥬얼에 그냥 그렇겠지 했는데 꽤 진한 육수에 양도 든든해요. 다만 사진은 잘 안나온다는 점😝😝 샤브샤브도 판매하던데 먹는 테이블은 없었어서 어떻게 생겼는지 못봤네요🤔 그래서인지 테이블마다 인덕션이 있습니다. 교자도 괜찮아요. 사장님 혼자 하시던데 조금 힘들어보였어요ㅠ

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

8

0

장돌뱅이황 @tnsdjs1463

1.0

4개월

폐점할만한 곳

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

1

0

ㅂㅅ @bboobboobbong

4.5

7개월

오랜만에 방문했더니 그간 판촉을 열심히 하신듯..? 온도감이 낮아지고 차슈가 좀더 부드러워진 느낌 (뇌피셜) “진하게”하면 진짜루 기름지고 짬. 교자가 제대로인데 라멘만으로도 양이 많아서 혼밥러에겐 주문이 어려워 아쉬움. 요즘 유행 일본라멘 스타일과는 다르나 라멘 자체로는 매우 만족.

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

18

0

기껏 @lhc3585

추천해요

1년

왕십리에서 마셨던 그 진함을 넘어서 무겁다 느껴질 정도의 국물을 못 잊어 홍대까지 가서 먹었다 호불호는 심하겠지만 나한텐 최고야

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

7

0

Jㅐ @bean367

추천해요

1년

홍대입구에 위치한 라멘집 “성화라멘”. 쯔양님 유튜브에서 소개된 거 보고 다녀온 곳!! 원래도 라멘 1세대 맛집으로 유명한 곳이었다고 하네요ㅎㅎ 여기만의 아이덴티티가 뚜렷해서 좋았던 라멘!! 좋다 : ) ‘돈코츠라멘’. 달걀 추가. 진하게 주문도 가능하다고 해서 진하게 부탁드렸어요!! 분명 진하고 짠맛도 강한데, 의외로 뒷맛이 깔끔해서 신기했던!! 다른 곳에서는 맛보지 못해본 돈코츠 라멘이었어요ㅋㅋ 면도 조금 굵은 느낌이어서 중... 더보기

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

1

0

ㅂㅅ @bboobboobbong

추천해요

2년

상당히 독보적으로 한국화된 스타일임을 감안하고 먹어보면 나름의 추구하는바와 맛이 있다. 매운 고춧가루를 가져다 취향대로 넣을수 있도록 되어 있는데 애초에 매운라면메뉴 출시하셔도 잘 어울릴듯. 수제교자가 매우 맛있음

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

1

0

Luscious.K @marious

추천해요

4년

#홍대 #서교동 #성화라멘 "돈코츠라멘의 화석 성화생라멘이 홍대로 이사왔다" 1. 홍대의 돈코츠라멘의 큰형님이 하카타분코라면, 왕십리의 <성화생라멘>은 시조새나 암모나이트로 불리워도 될 만큼 우리나라 돈코츠라멘의 산 역사라고도 할 수 있다. 일본라멘이 한국에 처음 들어왔을 때의 그 형태 그대로 왕십리에서 성업을 하시다 왕십리지역 재개발로 인해 할 수 없이 이전을 하실 수 밖에 없었단다. 그래서 선택한 장소가 우리나라 최고의 라멘... 더보기

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

0

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크림호빵 @creamhobang

별로예요

6년

소유라멘 시킴. 차슈는 괜찮았지만 면 계란 국물 셋다 또 먹고싶지않은맛이었다. 계산대 옆에는 편의점 담배진열대가 있었고 가게 내부의 인테리어도 별로였다.

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

0

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살구맛 @salgumat

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6년

안쓰러울 정도의 종업원 한명 운영이라.. 주문, 음식 서빙, 계산이 모든게 밀린다. 맛은 진한 맛이 느껴져서 맛있고, 교자도 맛있었지만.. 웨이팅 없기는 힘들겠지

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

3

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냠 @soondaejmt

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6년

[왕십리] 성화생라멘 :: 육수가 적당히 진하고 면이 푹 익혀져서 나오는데 맛있다. 느끼하지도 않아서 계속 먹게 되는 맛! 일본식으로 주문하려다가 그냥 원래 돈코츠로 먹었는데 먹을만했다. 혼밥하기에 좋다.

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

4

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