난감 @So_adorable

4.0

8일

간장삼겹살을 한번쯤 먹어봐야겠다 싶어서 방문했어요. 캐치테이블 원격웨이팅 가능하고 저녁기준 5~10팀정도 대기. 제비추리/시오야끼/목살이 있고 주력은 시오야끼와 목살이나 저녁 6시 기준 이미 목살은 솔드아웃이라 시오야끼만 먹었습니다. 시오는 소금인데 왜 간장물 같은 것에 담궜다 굽는가에 대한 의문은 아직도 드는데, 마치 냉삼같이 얇은 생고깃살을 불판에 굽는데 덩어리 기름도 안나오고 약간의 감칠맛과 단맛이 고기에 입혀지는게 좋... 더보기

나릿집

충북 청주시 흥덕구 덕암로30번길 18

15

3

무승이 @neowool

5.0

10개월

나릿집 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 청주에 온 이후 동네 고깃집에 ‘시오야끼’라는 메뉴가 붙어 있는 것을 종종 보았다. 당연히 소금구이겠거니, 생각을 했는데 놀랍게도 청주의 시오야끼는 소금구이가 아니다. 간장을 살짝 탄 다시마물(로 추정되지만 사실 불확실함)에 얇은 돼지고기를 담갔다가 굽는 방식이다. 보통은 대패삼겹살을 사용하는데, 짠 맛은 거의 없고 아주 미세한 감칠맛을 더해주고 날 수 있는 약간의 잡내를 잡아주는 역할도 하는 것 같... 더보기

나릿집

충북 청주시 흥덕구 덕암로30번길 18

5

2

청주보안관 @basunh1234

5.0

1년

나릿집,, 목살도 두툼하니 맛있고 알죠? 삼겹살도 간장소스에 담궈 먹으면 정~말 맛난거ㅎㅎㅎ 고기가 조금 비싼느낌이 있지만 그만큼 맛있다는거 !!

나릿집

충북 청주시 흥덕구 덕암로30번길 18

0

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돼디 @dbxod2016

추천해요

2년

청주 삼겹살 맛집 나릿집 ✨ 청주에서 삼겹살집하면 나릿집이 제일 먼저 생각난다는 추천을 듣고 달려간 나릿집 금요일 6시 30분에 달려갔는데 대기4번이었습니다. 고기는 시오야끼/목살 두가지인데 저희는 궁금해서 둘 다 주문했습니다. 얇은 고기를 좋아하는 저는 시오야끼 압승 진짜 너무 맛있었습니다. 목살은 워낙 맛있는곳이 많아서 평범했습니다. 사이드로 주문한 우렁된장은 고추장찌개맛이고 너무 짜서 기대이하였습니다... 더보기

나릿집

충북 청주시 흥덕구 덕암로30번길 18

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