OSTERIA ZEROZERO
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🍝 코스 단품 비교 후기 음식이 하나씩 나오고 플레이팅도 감각적으로 경력과 노하우가 녹여져있는 느낌 직접 뽑아 만드는 생면, 신선한 해산물 그리고 제철 재료를 사용해 정성스럽게 만들어진 요리들을 한곳에서 맛볼 수 있어요. 🍣그라블락스 16,000 특제 머스타드 소스를 머무린 연어요리 - 연어가 두껍고 위에 여러 가지 식감을 더해줄 요소들이 독특하고 맛있더라고요. 🍝40겹 라자냐 18,000 수제 토마토와 안심 라구 ... 더보기
오스테리아 제로제로
강원 속초시 엑스포로2길 22
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음… 파스타는 너무 별로였고 티본스테이크는 환상이었어서 애매함
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관자 미트볼 우니파스타는 괜찮았는데 단새우파스타는 애매함… 파스타는 짠맛이고 생면파스타엔 더더욱 간이 들어야 한다고 생각하는 편이라 아쉬웠음. 식사보다도 트로피컬 타르트가 좋았다. 아이스크림 레이어가 추가한 레몬 머랭 타르트와 함께 나오는 코코넛 마카룬이 잘 어울림.
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성게알 파스타, 단새우파스타 저는 비리고 맛이 조화롭지 못하다고 생각합니다 ㅠㅠ 하머스 샐러드, 야채가 더 많으면 좋겠습니다. 스웨디시 미트볼은 무난 트로피컬 케이크는 아주 맛있습니다. 디저트만 먹을 수 있으면 자주 들를 것 같습니다.
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식사 메뉴를 고르면 어울리는 맥주를 추천해 주시는 맥주 페어링 시스템이 잘 되어있습니다. 사장님과 셰프님께서 문베어 브루어리에서 일하셨다고 합니다. 쉬림프 스카겐과 오드 괴즈 분, 까르보나라와 세종 듀퐁을 페어링해서 먹었습니다.
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