망고 케이크에 달콤하고 맛있는 망고가 가득, 동물성 생크림에 약간은 거칠고 단단한 시트, 망고가 시트사이에 가득 끼워져 있고 시럽이 시트를 살짝 적신다. 망고를 이만큼이나 잔뜩 쓰려면 시트가 단단하지 않으면 못버틸듯. 딱 상상하는 그 맛이다. 망고케이크에 망고만 많이들어가면 끝 아닐까? 여담으로 가게에 빼곡하게 쌓여있는 망고 박스와 망고 들이 인상적이다, 마감중에 창고가 열려있는게 슬쩍 보였는데 거기도 망고가 엄청 쌓여있더라. ... 더보기
미엘 파티세리
강원 속초시 엑스포로1길 9
콘판나를 먹어야 합니다. 타격감 있는 산미가 있고 고소한 에스프레소에 진득하고 달콤한 크림이 입에 함께 어우러질때의 이 황홀함. 즐겨보셨으면 좋겠습니다.
크로프트 커피
강원 속초시 영랑해안5길 15
스테이크의 맛이 진짜 환상이다. 고기가 전체적으로 아주 고르게 구워지고 부드럽게 구워져 입에서 살살 녹는 이맛! 밑에 깔린 소스는 명이나물 소스였는데 역시나 고기와 찰떡같이 맞는다. 고기와 명이나물 조합은 맛없을 수 없으니까 ㅎㅎ 다음 시킨 토피넛 감자 뇨끼, 묽은 질감의 토피넛이 갈려들어간 꼬소~~한 맛의 소스와 위에 올려진 튀긴 캐슈넛의 합쳐지니 고소한 맛의 파티가 열리는 기분이다. 토마토 우니 파스타는 은근 토마토 소스와 ... 더보기
오스테리아 제로제로
강원 속초시 엑스포로2길 22
이토록 부드러운 양선지 해장국이라니! 근처 박람회 방문 후 회사 동료의 손에 이끌려 별 기대 없이 방문했습니다. 처음 해장국을 받았을 때만 해도 기대가 없어 사진을 찍지 않았다는 게 너무 아쉽습니다. 제가 먹은 것은 양선지 해장국으로, 그릇을 받자마자 가장 먼저 두둑이 쌓여있는 양선지가 눈에 띕니다. 양선지 밑으로는 콩나물 조금과 선지가 반듯하게 깔려있습니다. 일단 선지는 잡내도 없고 부들부들하게 익은 신선한 선지입니다. 양은... 더보기
중앙해장
서울 강남구 영동대로86길 17
수원에서 요즘 정말 핫한 칼국수 집인 화홍칼국수입니다. 요즘 캐치케이블 원결줄서기 오픈하고 10분만 지나면 3시간 웨이팅을 기다려야 하더라구요? 저는 10시 30분에 직접 줄서기 시작해서 11시 30분에 들어갈 수 있었어요. 좀만 빨리왔더라면 11시에 바로 들어갈 수 있었을텐데 아쉽습니다. 화홍 칼국수의 국물은 더 특별할것도 없이 사골베이스 깔끔한 국물입니다. 여기의 특별한점은 면에서 나온다고 생각하는데요, 자가제면한다고 하는 ... 더보기
화홍 칼국수
경기 수원시 영통구 영통로 94
웨이팅 굴보쌈 맛집 굴섬 중자에 4만원 나왔고 1.2만원으로 홍어까지 추가할 수 있었습니다. 굴보쌈 하나 시켰을 뿐인데 굴무침, 굴전, 굴튀김, 굴국이 함께나와 좋았습니다. 다만 당연히 추가시에는 추가금이 붙습니다. 굴의 양이 정말 많고 메뉴 이곳저곳에 들어있으니 이번 겨울에 먹을 굴은 다먹은 것 같아 만족스럽습니다. 굴의 맛도 아주 녹진하고 살살 녹네요. 고기는 양이 굴대비 적으니 추가를 하면 맛있게 먹을 것 같습니다.... 더보기
굴섬
경기 수원시 장안구 송원로86번길 53