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대전 빵지순례 코스에 있는 유명 베이커리 본점. 주말 오전 10시 반쯤 갔는데도 계산 줄이 늘어서 있었다. 먹음직스러운 빵들이 계속 채워지고 있었고 종류도 엄청 다양했다. 에그타르트는 구매제한이 있는 이 집의 인기메뉴인데, 풍성한 커스터드크림과 페스츄리한 타르트쉘의 조화가 홍콩의 베이크하우스를 생각나게 했다. 떠먹는 케이크인 복숭아요거트케이크는 요거트와 생크림의 중간 정도되는 크림과 복숭아가 상큼달달하니 잘 어우러졌다. 띠... 더보기
주말 오후 2시 안되서 방문했는데 인기 많은 빵 종류는 이미 거의 솔드아웃이라.. 빠진 빵들은 다시 채워넣지 않는 거 같음 원하는 빵을 하나도 못샀고 매장에는 사람이 너무 많아 다니기 힘들다.. 사온 빵은 소금빵, 페스츄리 맘모스, 병아리콩 앙금빵, 호두잡곡식빵인데 -소금빵은 크기는 손바닥만하고 생각보다 버터맛은 진하지 않다. 겉은 바삭한 편이다. -페스츄리맘모스는 바삭한 페스츄리 사이에 크림 가득, 딸기잼, 특이하게 건포도... 더보기
이렇게 외진 곳에 있는데도, 이렇게나 사랑받는 빵집이라니 Mj지수 4 추천 메뉴 : 티라미수데니쉬(5200), 더블 밤식빵(6500) 저번 방문때 밤식빵🌰 만족도도 너무 높고, 요번에 같이 가는 친구가 유독 좋아했던 곳이라, 이번 당일치기 대전여행에서도 성심당을 제치고 재방문하기로 한 꾸드뱅. 동선상 일찍 방문하기 어려울 듯 하여, 미리 전화로 예약하고 방문하였다. 그러길 잘한게 3시 이후로 방문했더니 품절인 메뉴가 상당해서... 더보기
여기 밤식빵 예사롭지 않은데..? Mj지수 4.2 추천 메뉴 : 더블 밤식빵, 옥수수 크로와상 더블 밤식빵👍👍 밤페이스트, 졸인밤과 소보로의 하모니… 루엘드파리를 넘어서 내 인생 밤식빵으로 등극했다 옥수수크로와상👍 왜 대표메뉴인지 알겠다. 옥수수크림에서 옥수수의 고소함이 알알이 터진다. 얼먹하니 이거 완전 찰옥수수 아이스크림이잖아! 쑥떡빵 쑥떡에서 나는 쑥의 햔이 진하긴 하나 팥이나 빵질감이 아쉽다. 이제 이런빵은 만... 더보기