★★★★★ - 히츠마부시 - 부타동 민물장어덮밥이 아주 맛있는 집! 같이 나오는 계란이 진짜 부들부들한게 너무 맛있음! 히츠마부시는 다양하게 먹는 방법이 나와 있어 한번 씩 먹어보고 제일 괜찮은 조합으로 골라 먹을 수 있어 너무 좋았다! 물론 맛도 짱! 개인적으로는 김가루랑 쪽파를 넣고 오차 육수를 부어 오차즈케로 먹는 방법이 제일 맛있었음. 와사비가 조금만 넣어도 엄청 매우니 양 조절 잘할 것. 가게 분위기도 깨끗하고 ... 더보기
장어와 밥의 상태가 호불호가 있을 듯 하네요. 장어와 밥 모두 촉촉하지 않고 고슬고슬한 느낌입니다. 민물장어보다는 바다장어느낌인데 메뉴판 설명을 보니 민물장어라네요. 😅 그래서인지 숟가락을 같이 주더라구요. 세번째 그래서인지 일행은 오차즈케 방식이 가장 맘에 들었다네요. 전 고추냉이가 너무 맛있고 장어덮밥 자체가 너무 오랜만이라 다 맛있었어요! 😝 특!으로 먹었고 먹으면서 일본이 너무 그리웠네요. 일본가서 촉촉한 장어덮밥 먹고... 더보기